En god kokebok går ofte fra generasjon til generasjon. Imidlertid, før kokebøker ble brukt, brukte mange husholdningskokker oppskriftskort for å skrive ned måltidene. Hvis du har en samling av disse kortene eller tradisjonelle familieoppskrifter, er det en god idé å holde dem trygge for ettertiden. En måte du kan gjøre dette på er å lage en utklippsbok. Du kan gjøre det på datamaskinen eller ved å bruke kreativt skrotbestillingsmateriell. Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du lager en kokebok utklippsbok.
Trinn
Trinn 1. Bestem formatet for kokebokens utklippsbok
Dette avhenger vanligvis av formålet det vil ha: funksjonelt, minnesmerke eller gave til familien. Følgende er vanlige formateringsalternativer du kan velge:
- Kjøp en perm eller innbundet notatbok med klare lommer og sider. Dette er det beste formatet for en funksjonell kokebok. Du kan samle oppskrifter og plassere dem i de klare lommene der de er beskyttet mot kjøkkensprut. Du kan også legge en spiral notatbok eller en tre ringperm flatt på en benkeplate for enkel referanse.
- Kjøp en utklippsbok fra en utklippsbutikk som lar deg legge til sider i den mens du fortsetter med utklippsbokoppskrifter. Dette er best for et minne om familieoppskrifter. Det kan være lurt å legge de opprinnelig skrevne oppskriftene i lommene eller lime dem direkte på siden. En utklippsbok er mindre for kjøkkenbruk og mer for å holde oversikt over familiehistorien. Du kan bruke skrotbestillingsmateriell, for eksempel frimerker, klistremerker, bånd og papirer for kunstnerisk å vise familiens matlagingstradisjoner.
- Gå online til et nettsted for bokopprettelse, for eksempel Blurb.com, TheSecretIngredients.com eller Shutterfly.com. Disse nettstedene kan hjelpe deg med å lage en trykt, profesjonell bok som kan være et minne om alle familiemedlemmer. Legg til oppskrifter, bilder, teksturerte bakgrunner og mer for å lage en bundet bok. Du må sannsynligvis laste ned et program for å lage en bok for å lage boken.
Trinn 2. Samle alle oppskriftene dine
Organiser dem på en måte som gir mening for deg. For eksempel kan du organisere dem etter dato, etter type mat eller etter forfatteren av oppskriften.
Trinn 3. Lag et tema for utklippsboken din, hvis du har en
Noen gode temaer inkluderer en ferieoppskriftsbok, en sommeroppskriftsbok, en oppskriftsbok for baking, en enkel oppskriftsbok eller en familieoppskriftsbok.
Trinn 4. Velg kartong eller sterkt papir som skal brukes i prosjektet for bokbokskrot
Uansett hvilket alternativ du valgte for utklippsboken din, vil den sannsynligvis bli brukt av og til til matlaging. Hvis det er mulig, velg et glanset papir som er lett å tørke av ved sprut.
Trinn 5. Beskytt arvestykkekortene
Du bør betrakte alle kort som har gått fra generasjon til generasjon som uvurderlige historiske gjenstander. Lag en beskyttende lomme eller et ark fra en plastlomme eller plastsidedeksler, og skriv deretter oppskriften på et nytt stykke papir.
Når du skriver om oppskriftene dine, kan du bruke en datamaskin hvis håndskriften din ikke er veldig god. Jo vakrere manus, jo mer vil det se ut som en arvestykke -bok, selv om du bare bruker en skrift på datamaskinen
Trinn 6. Vurder å legge til følgende elementer i utklippsboken:
bilder av oppskriftsskaperne, historier om oppskriften eller personen som skrev den, en handleliste i begynnelsen, collageelementer fra blader, signaturer og andre dekorative elementer.
Trinn 7. Bruk tid på å dekorere hver side på datamaskinen, bokopprettingsprogramvare eller for hånd
Bruk dekorasjoner som har med oppskriften å gjøre, for eksempel bilder av mat, eller elementer som minner deg om personen som skrev den. Bruk en tre-hulls hull- og hullbeskyttere og legg dem deretter i bindemiddelet.
Hvis du bruker programvare for å lage bøker, må du sende den til bokopprettingsnettstedet ved å laste den opp. De sender vanligvis et bevis, som du bør gå nøye gjennom. Når de har fått din endelige godkjenning, sender de den til utskrift. Bestill så mange eksemplarer du vil for deg selv og din familie. Det er vanligvis rabatter for å kjøpe et antall bøker samtidig
Trinn 8. Plasser plastfliker i begynnelsen av hver nye seksjon
Merk kategoriene og legg dem litt fra hverandre, beveg deg nedover bokens lengde. Dette vil gi folk enkel tilgang til forskjellige typer oppskrifter.
Trinn 9. Gi en familie matlaging utklippsbok til venner og familie for gaver
Det er en god påminnelse for unge eller gamle om oppskriftene som har stått i generasjoner. La tomme sider stå på slutten der de kan legge til sine egne favorittoppskrifter.
