Hanukkah, en vinterferie i jødedommen, er også kjent som den jødiske "lysfestivalen", ettersom fokuset er på å tenne de åtte Chanukah -lysene i løpet av festivalens åtte dager. Selv om det ikke er en av de mer alvorlige hellige dagene i den jødiske tradisjonen, feires det fremdeles tradisjonelt med bestemte matvarer og seremonier.
Trinn
Metode 1 av 3: Tenn på menoraen
Trinn 1. Begynn å tenne menoraen ved solnedgang eller kveld
Unngå å tenne menoraen din i løpet av dagen, siden det ikke er tradisjon. Vent i stedet til solnedgang den første kvelden Hanukkah, som er den 25. dagen i måneden Kislev på den jødiske kalenderen. Vent til solen begynner å gå ned eller til etter nattetid, som vanligvis er 20–30 minutter etter solnedgang, for å tenne på menoraen din.
- Vent til familiemedlemmene dine er hjemme for å tenne menoraen din, slik at dere alle kan feire sammen.
- Du kan tenne menora når som helst etter solnedgang, men senest en halv time før daggry.
Trinn 2. Plasser menoraen nær en døråpning eller foran et vindu
Hvis du har mezuzahen, en bokrull med deler av Shema, på en dørstolpe, kan du sette menoraen din på et lite bord eller en stol nær den motsatte siden av døråpningen. Hold menoraen din på et metall- eller keramisk brett for å beskytte bordet ditt. Ellers kan du sette menoraen din i en vinduskarmen mot gaten, slik at andre kan se lysene om natten.
Vær forsiktig så du ikke plasserer menoraen din innen 0,91 meter fra gardiner eller annet brannfarlig materiale
Variasjon:
Hvis du bor i en sovesal eller leilighet og ikke har lov til å tenne lys, må du kontakte rådgiveren din eller huseieren for å se om de gjør et unntak for deg. Ellers må du kanskje snakke med en rabbiner for å finne et akseptabelt sted å tenne menoraen din.
Trinn 3. Sett ditt første lys helt til høyre
Du kan plassere lyset i menoraen når som helst på dagen, men vent til kvelden med å tenne den. Velg et lys som er stort nok til å brenne i minst 30 minutter etter nattetid. På den første natten av Hanukkah, ta et av lysene dine og plasser det i den lengste sporet på menoraen din. Ikke fyll noen av de andre plassene ennå siden du vil legge til flere lys senere.
- Du kan kjøpe lys spesielt laget for menoraher og Hanukkah online eller i store boksbutikker. Standard menorah lys brenner vanligvis i 30 minutter.
- Du kan også bruke oljelamper i stedet for lys.
- Mens elektriske menoraer lager flotte dekorasjoner rundt hjemmet ditt, er det tradisjon å tenne et lys eller en oljelampe -menorah under Hanukkah.
Trinn 4. Tenn shamash -lyset
Shamash -lyset, også kjent som "tjener" -lyset, er atskilt fra de andre Hanukkah -lysene og ble brukt til å tenne de andre. Vent til du og alle i hjemmet er samlet rundt menoraen. Bruk en lighter eller fyrstikk til å starte shamash -stearinlyset og hold det i din dominerende hånd.
Tenn alltid de andre lysene på menoraen din med shamash -lyset i stedet for å bruke en fyrstikk eller en lighter
Trinn 5. Les opp menora -velsignelsene
Mens shamash -lyset brenner, står du ved siden av menoraen din og sier velsignelsene høyt. Du trenger bare å lese velsignelsene hvis du er den som tenner menoraen. Den første natten er det tre velsignelser du vil si for å takke Gud for Hanukkah -miraklene. Hver av de resterende nettene på Hanukkah trenger du bare å resitere de to første velsignelsene.
- Den første velsignelsen er: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, asher kid’shanu b’mitzvotav v’tsivanu l’hadlik ner shel Hanukkah. (Salig er du, Herre vår Gud, universets konge, som har helliget oss med sine bud og befalt oss å tenne på Hanukkah -lyset.)
- Den andre velsignelsen er: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, she-asah nisim la’avoteinu bayamim hahem bazman hazeh. (Salig er du, Herre vår Gud, universets konge, som utførte mirakler for våre forfedre på den tiden.)
- Den tredje velsignelsen er: Baruch atah adonai elohenu melech ha’olam, shehecheyanu, v’kiyimanu, v’higiyanu lazman hazeh. (Salig er du, Herre vår Gud, universets konge, som har gitt oss liv, opprettholdt oss og gjort det mulig for oss å nå denne anledningen.)
Trinn 6. Bruk shamash -lyset til å tenne det andre lyset
Når du har resitert alle velsignelsene, holder du flammen til ditt shamashlys mot veken på lyset i menoraen din. Vent til veken brenner før du drar shamash -lyset bort. Sett shamash -lyset i sporet på menoraen din som er hevet eller i en annen rad enn Hanukkah -stearinlyset.
Hold shamash -lyset tent siden du kan bruke det til å tenne på Hanukkah -lyset igjen hvis det slukker
Trinn 7. Syng eller resiter Hanerot Halalu -salmen
Hanerot Halalu -salmen roser Gud for Hanukkah -miraklene, og det er en tradisjon at du sier det hver kveld. Hvis du er den som tenner menoraen, så leser du salmen på hebraisk. Si eller syng følgende:
- Hanerot halalu anachnu madlikin, Al hanissim ve'al haniflaot, Al hatshu-ot ve'al hamilchamot, She-asita la'avoteynu, Bayamim hahem, bazman hazeh, Al yedey kohanecha hak'doshim. Vechol shmonat yemey Chanukah, Hanerot halalu kodesh hem, Ve-ein lanu reshut lehishtamesh bahem, Ela lirotam bilvad, Kedai lehodot lihalel, Al nissecha kalvekjøtt nifleotecha, ve-al yeshuotecha.
- Når du oversetter hebraisk til engelsk, lyder det: “Vi tenner disse lysene for å minnes de frelsende handlingene, miraklene og underene som du har utført for våre forfedre, i disse dager på denne tiden, gjennom dine hellige prester. Gjennom de åtte dagene av Chanukah er disse lysene hellige, og vi har ikke lov til å bruke dem, men bare å se på dem for å takke og rose ditt store navn for dine mirakler, for dine under og for Dine redninger."
Trinn 8. La lyset brenne i minst 30 minutter etter nattetid
Mens lyset brenner, er det bare å slappe av med husstandens medlemmer og unngå å gjøre noe. La lysene være i fred mens de brenner, slik at de ikke kommer ut ved et uhell. Hvis lyset slukker og det ikke har gått 30 minutter siden det ble natt, tenn det på nytt med shamash -lyset ditt. Hvis lyset slukker etterpå, trenger du ikke tenne det igjen og kan kaste det.
Du vil sette nye lys i menoraen din hver dag under Hanukkah
Trinn 9. Legg til et annet lys i neste høyre side hver dag
På den andre dagen av Hanukkah, plasser et nytt lys i den første sporet til høyre. Sett deretter et andre lys i sporet umiddelbart til venstre for det. Når du tenner menoraen, begynner du med lyset som er lengst til venstre og jobber mot høyre side. Påfølgende dager legger du til 1 ekstra lys i menoraen. På den åttende dagen i Hanukkah fyller du alle spor i menoraen.
- Husk å lese de to første velsignelsene hver kveld på Hanukkah.
- Bruk alltid et nytt shamashlys når du tenner menoraen din.
Trinn 10. Begynn å tenne menoraen din før solnedgang på fredag før sabbat
Sabbat er hviledagen, og det er forbudt å tenne bål etter solnedgang på fredag til natt til lørdag. På sabbaten må du også tenne bestemte sabbatlys 18 minutter før solnedgang. Begynn å tenne menoraen før sabbatslysene på fredag mens solen fremdeles er ute. Bruk større lys siden vanlige Hanukkah -lys ikke vil lyse 30 minutter etter nattetid.
- Hvis et lys på menoraen din slukker etter solnedgang, ikke tenn den igjen.
- På lørdag, vent med å tenne på menoraen din til det blir natt, slik at du ikke starter en flamme på sabbaten.
Metode 2 av 3: Observere Hanukkah -tradisjoner
Trinn 1. Fortell Hanukkah -historier når du sitter ved menoraen
Når du slapper av med familien rundt menoraen, kan du dele historien om hvordan Hanukkah begynte å forklare ferien for barn. Du kan også dele personlige historier eller erfaringer du har hatt med familie og venner under Hanukkah. Selv om du ikke trenger å fortelle historier hver kveld på Hanukkah, kan det være et flott tidspunkt å knytte bånd til andre.
Trinn 2. Les Al Hanisim -liturgien under daglige bønner og nåde etter måltider
Når du ber dine tause daglige bønner eller sier nåde etter et måltid, kan du si: “Al hanissim, v'al hapurkan, v'al hag'vurot v'al hat'tshuot v'al hamilchamot sh'asita lavoteinu bayamim hahem baz'man hazeh.”Dette betyr:“Vi takker deg også for miraklene, for forløsningen, for de mektige gjerninger og frelseshandlinger, utført av deg, så vel som for krigene du førte for våre fedre i gamle dager, på dette årstid."
Al Hanisim -bønnen brukes til å takke Gud for hans mirakler
Trinn 3. Spinn en dreidel hvis du vil spille et morsomt spill
Samle så mange spillere du vil, og gi alle like mange brikker, for eksempel sjokolade, øre, godteri eller nøtter. I begynnelsen av runden, må alle sette en av elementene sine i midten for å forme potten. Bytt på å dreie dreidel og vent til den faller. Les symbolet på forsiden opp og gjør følgende:
- Hvis du spinner nonne, tar du ikke noe fra potten.
- Hvis dreidel lander på gimel, får du alt i potten.
- Hvis du blir hei, tar du halvparten av bitene fra gryten.
- Når du lander på skinneben, må du legge et stykke til potten.
- Hvis du går tom for brikker, er du tom for spillet.
- Personen som avslutter spillet med alle brikkene er vinneren!
Trinn 4. Gi små gaver til barn hver uke
Etter å ha tent menoraen, del ut gelé eller små gaver til alle barn i husstanden din. Du kan gi ting som godteri, godbiter eller små penger for en festlig overraskelse. Når du gir barna gel, oppfordrer de dem til å dele eller donere en liten del av det, slik at de lærer mer om veldedighet.
Del ut et større beløp på den fjerde eller femte natten av Hanukkah siden det er tradisjon
Trinn 5. Doner ekstra til veldedighet hvis du kan
Hvis du allerede gir penger, gir du ut litt ekstra hver dag under Hanukkah for å vise din takknemlighet og for å spre veldedighet. På fredag under Hanukkah gir du dobbelt så mye som du normalt ville siden du ikke vil kunne donere noe på lørdag siden det er sabbat eller hviledag.
Det er greit å ikke gi mer hvis du ikke er økonomisk i stand til det
Trinn 6. Delta på en offentlig menora -belysning hvis du vil tilbringe tid med andre
Se på nett eller på samfunnsarrangementsider for Hanukkah -feiringer for å se om de har noen offentlige belysningsarrangementer. Vanligvis vil de tenne en gigantisk menora, så det er lett for alle å se. Etter tenningen, les velsignelser, syng salmer og nyt mat sammen for å spre jubelen.
Du finner en liste over Hanukkah-hendelser her:
Tips:
Selv om du har deltatt på en offentlig menorah belysning, må du fortsatt tenne den du har hjemme.
Metode 3 av 3: Servering av Hanukkah -mat
Trinn 1. Innlemme mer olje og meieri i måltidene
I historien om Hanukkah fant makkabeerne en liten kanne olivenolje som mirakuløst varte i 8 netter etter å ha tatt tilbake et tempel. For å hedre miraklet, lag og stek mat i olje gjennom Hanukkah. Meieri ærer også Judith, som reddet landsbyen fra syrere med et tilbud av vin og ost, så nyt mer mat med melk, fløte og ost til minne om ferien.
Enhver olje vil fungere til matlaging og steking
Steg 2. Stek latkes i olje til et tradisjonelt jødisk måltid
Latkes er tradisjonelt potetpannekaker, men du kan lage dem med gulrøtter, courgette eller noe annet som lett steker. Riv 5 poteter og 1 løk fint, og sil ut overflødig vann. Kombiner potetblandingen med 3 egg, ⅓ kopp (43 g) mel, 1 ts (6 g) salt og ¼ ts (0,6 g) pepper. Varme 1⁄2 kopp (120 ml) olje i en skillet og hell litt av blandingen i pannen. Stek hver side av din latke i 5 minutter eller til den er gyllenbrun.
- Denne oppskriften lager 4-6 porsjoner.
- Topp latkes med rømme eller ost for å inkludere meieri i måltidet ditt også.
Trinn 3. Nyt eplemos med ferske latkes for en søt og salt rett
Du kan enten kjøpe eplemos fra butikken eller lage din egen. Prøv å bruke forskjellige varianter av epler for å gjøre eplemos søtere eller mer terte. Når du spiser latkes, dypper du dem i eplemos for å kombinere smakene.
Du kan lage eplemos tidligere på året og beholde den i glass til Hanukkah
Trinn 4. Lag syltetøyfylte donuts dekket av melis for en søt godbit
Gelédoughnuts, eller sufganiyot, er tradisjonelle søtsaker stekt i olje og fylt med syltetøy etter eget valg. Start med å lage en deig med melk, sukker, mel, egg, smør og gjær, og elt den til den er glatt. La deigen heve i 2 timer før du kjevler den ut 1⁄2 i (1,3 cm) tykk. Skjær ut 7–10,2 cm (3–4 tommer) runder og la dem heve til de er doble. Stek deretter hver doughnut i 1-2 minutter på hver side. Bruk en ispose eller klem flaske for å legge geléen inne i smultringen når den er avkjølt.
Dekk smultringene med pulverisert sukker eller kanel for ytterligere søte smaker
Trinn 5. Stek challah hvis du vil ha et deilig brød
Challah er et flettet brød som ikke inneholder smør eller melk. Lag brøddeigen din med gjær, mel, sukker, salt, egg og olje og elt til den er grundig kombinert. La deigen heve til den er doblet i størrelse før du skjærer den i 3–6 like tauformede biter. Flett bitene sammen og la det heve i en time. Pensle deigen med eggehviter før du lager den i ovnen.
Du kan tilsette honning eller tørket frukt hvis du vil at brødet skal ha en søtere smak
Video - Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon bli delt med YouTube
Tips
- Ikke glem at Hanukkah er en tid for moro og nytelse, så tilbring tid med venner og familie for å feire.
- Hanukkah kan staves på en rekke måter, inkludert Chanukah, Chanukkah, Chanukah og Hannukah. Alle er riktige, ettersom ordet er en translitterasjon av et ord på hebraisk.
Advarsler
- Ikke blåst lysene med mindre det er absolutt nødvendig. Hensikten er å la lysene brenne til de er borte. Med mindre du forlater huset og ikke har noen til å ta vare på lysene, la dem gå så lenge som mulig. Hvis du er bekymret for å skape rot, kan du bruke ikke-drypplys, eller legge folie under Hanukkiah.
- Se alltid på tente lys nøye. Ikke plasser Hanukkiah på en hylle, nær kanten eller overflaten, eller i nærheten av noe som kan brenne. Sørg for at små barn, langt hår og løse klær holder seg borte fra flammene.