Eid ul-Fitr, eller festen med fastbrytning, er en viktig muslimsk høytid som feires på slutten av Ramadan, når de 30 dagene med faste er over. Den begynner den første dagen i Shawwal, den tiende måneden i den islamske månekalenderen. Feiringen varer i opptil tre dager og innebærer å be, feste og gi gaver og veldedighet.
Trinn
Del 1 av 3: Saying Prayers
Trinn 1. Be salat ul-fajr, bønnen før daggry
På den første dagen i Eid våkner muslimer tidlig og samles på et utendørs sted eller en moske for å be. Salat ul-fajr er en av de fem daglige bønnene som blir sagt hver dag uavhengig av måneden, så begynn med denne før du går videre til spesielle bønner.
Gjør salat ul-fajr ved å utføre to rakater, eller en serie bevegelser, som hver innebærer å stå, bøye seg og bøye seg
Trinn 2. Les takbiren
Etter morgenbønnene den første dagen i Eid, kommer muslimene hjem for å vaske seg og kle seg i nye klær. Deretter går de tilbake til menigheten igjen og leser takbiren eller troserklæringen mens de går.
Les takbiren ved å si “Allaahu Akbar” en rekke ganger og løft hendene dine for ørene. Dette oversetter til "Gud er størst."
Trinn 3. Utfør Eid -bønnen
Når alle har kommet tilbake til moskeen eller utendørs samlingsstedet den første dagen i Eid, er det en kort preken, vanligvis holdt av en imam, og deretter utfører alle menn og kvinner den obligatoriske Eid -bønnen.
Følg imamens bevegelser mens han fremfører to rakater og seks takbirer
Del 2 av 3: Fest og pynt
Trinn 1. Start dagen med seviyan- eller vermicelli -nudler
Rist nudlene og server dem tørre, eller kok dem og server dem som en melket, suppet pudding kalt ren khurma. Dette er den tradisjonelle Eid -frokosten i India, Pakistan og Bangladesh.
- Datoer er en populær frokost før du drar ut for bønner før daggry.
- Andre tradisjonelle frokoster inkluderer smørret couscous eller bøffelkrem med honning og brød.
Trinn 2. Sett opp lys i hjemmet ditt
Som en del av festlighetene pynter muslimer hjemmene sine med lys. Plasser snorelys, lys eller lykter rundt huset ditt, og sett opp festlige bannere laget av papirstjerner.
Trinn 3. Spis halal kjøttretter
En rekke kjøttretter nytes på Eid, men alt må være halal, noe som betyr at det ikke er svin eller svin. En av de mest populære rettene i Nord -Afrika er tagine, en velsmakende gryte som er oppkalt etter serviset som er tilberedt i. Typiske ingredienser inkluderer kylling, biff eller fisk blandet med grønnsaker og krydder.
Andre populære Eid-retter er biff- eller lammekeboer, biryani (en basmatirisrett) og haleem (kjøtt som er saktekokt med korn)
Trinn 4. Stek tradisjonelle godbiter kalt kahk al Eid
Familier samles for å lage, bytte og spise disse sukkerkakene for Eid. De har ofte design på dem laget med spesielle stempler og inneholder en av tre fyllinger: pistasjenøtter, valnøtter eller dadler.
Lag en grunnleggende deig av mel, pulverisert sukker, smør og melk. Rull den deretter til små baller og trykk tommelen inn i hver for å lage et innrykk for fyllet ditt. Når du har tilsatt fyllet, ruller du ballene på nytt og steker til de er gylne
Trinn 5. Unn deg en rekke søtsaker
Det finnes mange flere søtsaker på Eid i tillegg til kahk, selv om typen avhenger av kulturen. Noen eksempler inkluderer kheer (indisk rispudding), baklava (et fylldeigdeig som er populært i Midtøsten) og kanafeh (en tyrkisk spesialitet med ost, semulegryn, nudler og sirup).
Del 3 av 3: Gi gaver
Trinn 1. Doner mat til veldedighet
Noen dager før Eid begynner, gir hver muslimsk familie en donasjon kjent som sadaqah al-fitr (veldedighet for hurtigbrytende). Det er en donasjon av mat som ris, bygg og datoer gitt til mindre heldige familier, slik at de kan kose seg og feire på høytiden.
Trinn 2. Gi og ha på deg nye klær
Klær er en populær gave å gi til slektninger og barn, slik at de kan se best mulig ut den første dagen i Eid. Bruk de nye klærne du får, om noen (eller de beste klærne du har), for å utføre Eid -bønnen. Sammen med å kle deg best, bør du også pusse tennene, bade og bruke parfyme.
Trinn 3. Besøk slektninger og gi dem gaver
Familier går rundt på besøk til slektninger og hilser til ferien. Hvis familien din er ganske stor, må disse besøkene holdes korte, så det er tid til å se alle. Når du besøker deres hjem, gi slektninger nye klær eller søte godbiter som du har bakt selv, og til gjengjeld bør de tilby deg mat som de har tilberedt til ferien.
Trinn 4. Gi gaver til barn
Selv om gaver kan byttes mellom alle familiemedlemmer, blir de oftest gitt til barn. I asiatiske land gir eldste eidi (penger) til barn som et uttrykk for velvilje.