Hvordan lage biervoks: 15 trinn (med bilder)

Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage biervoks: 15 trinn (med bilder)
Hvordan lage biervoks: 15 trinn (med bilder)
Anonim

Å lage bivoks kan virke som en mystisk prosess, men det er faktisk ganske enkelt. Alt du trenger å gjøre er å samle noen honningkaker i osteklut og smelte voksen i en gryte med kokende vann. Deretter kan du smelte og filtrere voksen for et renere ferdig produkt, og bruke bivoks som du vil!

Trinn

Del 1 av 3: Samle og skille bivoks

Lag biervoks Trinn 1
Lag biervoks Trinn 1

Trinn 1. Samle så mange gamle bikaker som du kan

Hvis du holder bier selv, kan du høste honningkaker fra dine egne bikuber. Hvis du ikke holder bier, så spør folk som gjør det hvis du kan få eller kjøpe noen av de resterende honningkakene.

Honningkaker smelter ned, så det kan virke som om du har massevis av honningkaker, men de vil produsere et mye mindre volum av voks når du smelter dem

Lag biervoks Trinn 2
Lag biervoks Trinn 2

Trinn 2. Skrap ut honningkakene fra bikubens rammer

Hvis du har noen gamle bikaker i bikube -rammer, kan du bruke et skrapeverktøy for å fjerne dem fra rammene. Trykk ned på 1 kant av rammen for å lirke ut honningkakene og gjenta til alt kommer ut.

Hvis honningkakene kommer ut i store biter, bruker du skrapen til å dele dem opp i mindre biter. Dette vil gjøre det lettere for dem å passe inn i potten din

Lag biervoks Trinn 3
Lag biervoks Trinn 3

Trinn 3. Skill de rene honningkakene fra de skitne

Det er viktig å unngå å smelte rene honningkaker med skitne. Hvis du har noen bikaker som allerede er ganske rene, så hold dem atskilt fra de skitne. Du kan gjengi dem separat, og dette vil redusere mengden filtrering du må gjøre for den rene batchen.

Skitne honningkaker vil se brune eller til og med svarte ut, mens rene honningkaker er lyse gule

Sikkerhetsforanstaltning: Vær ekstremt forsiktig når du skraper ut gamle rammer. Sørg for at det ikke er noen bier og at du bruker verneutstyr for å samle rammene. Hvis du ikke er en erfaren birøkter, kan du spørre noen som skal samle rammene for deg.

Del 2 av 3: Rendering Bees Wax fra Honeycomb

Lag biervoks Trinn 4
Lag biervoks Trinn 4

Trinn 1. Legg honningkakene i en osteklut og bind den sammen

Fordel et stykke osteklut på et flatt, rent underlag. Legg bikakene og bikakestykkene i midten av ostekluten. Bind de motsatte hjørnene av ostekluten sammen for å feste honningkakene, eller vri hjørnene sammen og bind en snor rundt ostekledden for å beholde bikakene inni.

  • Gjenta dette hvis du har for mange honningkaker til å passe inn i 1 stykke osteklut.
  • Husk at ostekluten bare filtrerer ut større partikler i bivoks, for eksempel døde bier. Du må imidlertid filtrere voksen med et kaffefilter etter gjengivelse.

Tips: For å unngå å måtte rengjøre voksen, doble eller tredoble lagene med osteklut som er pakket rundt honningkakene. Dette vil filtrere ut mer av rusk og redusere sjansen for at du trenger å filtrere det en gang til.

Lag biervoks Trinn 5
Lag biervoks Trinn 5

Trinn 2. Kok opp en gryte med vann

Fyll en stor gryte omtrent halvveis med vann fra springen. Slå deretter på varmen til middels høy og kok opp vannet. Skru ned varmen til lav slik at vannet bare småkoker. Dette vil gi rikelig med varme for å smelte voksen.

Vær oppmerksom på at voksen vil kombinere med vannet mens det smelter, men de vil skilles igjen når voksen og vannet avkjøles

Lag biervoks Steg 6
Lag biervoks Steg 6

Trinn 3. Bruk en tang til å sette osteklutet forsiktig ned i gryten med vann

Bruk en metalltang til å sette bunten med honningkaker forsiktig ned i gryten. Ikke slipp den i vannet, ellers kan det varme vannet sprute på deg og brenne deg. Sett den forsiktig ned i vannet og bruk tangen til å skyve bunten helt under vannet om nødvendig.

Sørg for at tangen din er laget av metall eller annet varmebestandig materiale. Ikke bruk plasttang til å sette bivoksbunten i vannet

Lag biervoks Steg 7
Lag biervoks Steg 7

Trinn 4. La voksen smelte i gryten med kokende vann

La osteklutet ligge i kokende vann i ca 10 til 20 minutter slik at bikakene kan smelte. Bruk tangen til å presse ostekluten ned i vannet om nødvendig.

Du kan også røre bunten forsiktig med en treskje for å flytte den rundt. Dette kan bidra til å få voksen til å smelte litt raskere

Lag biervoks Trinn 8
Lag biervoks Trinn 8

Trinn 5. Trykk den gjenværende voksen ut av ostekluten med en tang

Når voksen er smeltet, tar du på et par ovnvotter og bruker tangene til å klemme og løfte bivoksbunten fra vannet med 2,5 til 5,1 cm. Klem tangen rundt ostekluten for å presse ut gjenværende bivoks som fortsatt er fanget inni. Legg deretter den brukte ostekluten på en tallerken eller et papirhåndkle.

  • Sørg for å ha ostekluten over kjelen mens du klemmer den.
  • Håndter osteklutet veldig forsiktig og ikke rør det med bare hender! Det blir varmt.
Lag biervoks Trinn 9
Lag biervoks Trinn 9

Trinn 6. Hell den smeltede voksen i plastbeholdere

Med ovnsvotter på, tar du opp gryten og tipper den forsiktig for å helle voksen i 1 eller flere plastbeholdere. Bruk plastbeholdere med lokk, for eksempel en resealable plastbeholder for oppbevaring av mat. Hell sakte og fyll hver beholder omtrent 2/3 til 3/4 av måten full.

Du kan også la voksen og vannet stå i gryten du varmet dem i, men det kan ta lengre tid før de avkjøles enn om du overfører dem til noen mindre plastbeholdere

Lag biervoks Trinn 10
Lag biervoks Trinn 10

Trinn 7. Avkjøl voksen i 2 til 3 timer, og fjern deretter den faste voksen

Voksen vil ta rundt 2 til 3 timer å avkjøle helt, eller muligens lengre, avhengig av størrelsen på beholderen og mengden voks du gjengir. Når voksen er kald, kan du ganske enkelt fjerne voksskiven fra toppen av vannet.

  • Ikke rør eller rør voksen mens den avkjøles. La det skille seg selv.
  • Hvis du plasserer voksen i kjøleskapet, vil den avkjøles raskere, men du kan ha flere luftbobler i voksen din hvis du gjør dette. Det kan også være lommer med vann fanget i voksen hvis den avkjøles for raskt, så det er best å la den avkjøle seg ved romtemperatur.

Del 3 av 3: Rengjøring av bivoks

Lag biervoks Trinn 11
Lag biervoks Trinn 11

Trinn 1. Varm den faste voksen i en dobbel kjele for å smelte den

Legg en varmesikker glassskål på toppen av en metallgryte fylt med 5,1 til 7,6 cm vann. Slå deretter på brenneren. Legg den faste voks i bollen og rør den innimellom mens den smelter. Slå av varmen når voksen har smeltet helt.

Et solid voksstykke vil ta rundt 10 til 20 minutter å smelte, avhengig av størrelsen

Lag biervoks Trinn 12
Lag biervoks Trinn 12

Trinn 2. Hell voksen gjennom et fint dørslag og i en bolle

For å filtrere voksen trenger du et finere filter enn ostekluten du brukte for å skille den fra ruskene på innsiden av bikaken. Legg et mesh -dørslag over en bolle. Hell deretter smeltet voks sakte i dørslaget.

  • Du kan også prøve å bruke kaffefilter som kan brukes på nytt for å filtrere voksen. Voksen kan imidlertid gjøre kaffefilter ubrukelig, så ikke bruk et som følger med kaffetrakteren.
  • Du må kanskje filtrere en liten mengde voks om gangen, avhengig av størrelsen på dørslaget. Gå sakte for å unngå overfylling av dørslag.
Lag biervoks Trinn 13
Lag biervoks Trinn 13

Trinn 3. Overfør voksen til mindre beholdere, hvis ønskelig

Etter at du har filtrert voksen gjennom dørslag, kan du helle den filtrerte voksen i mindre beholdere for lagring og bruk. Mål mengden voks du vil legge i hver beholder først ved hjelp av et glass eller plastisk målebeger.

For eksempel, hvis du vil dele voksen i 8 ml (240 ml) porsjoner, måler du hver mengde med en flytende målebeger før du legger den i en beholder

Tips: Avkjøl voksen i små papirkopper hvis du enkelt vil kunne fjerne dem fra beholderne. Eller du kan også herde voksen til bestemte former ved å bruke en silikonform.

Lag biervoks Steg 14
Lag biervoks Steg 14

Trinn 4. La voksen avkjøles i 2 til 3 timer

Etter at voksen er overført til individuelle beholdere, må den avkjøles ved romtemperatur. Voksen vil herde og skifte fra en gjennomsiktig brun farge til en ugjennomsiktig gul når den tørker.

Unngå å legge voksen i kjøleskapet eller fryseren for å fremskynde kjøleprosessen. Det kan herde raskere, men dette øker også mengden luftbobler i voksen

Lag biervoks Trinn 15
Lag biervoks Trinn 15

Trinn 5. Bruk voksen til å lage stearinlys, leppebalsam eller matpakker

Det er mange måter å bruke bivoks på! Du kan lage biervoks leppebalsam, bivokslys eller bivoksomslag for et bærekraftig alternativ til plastfolie. Når voksen er ferdig, bruk den slik du vil.

Anbefalt: