Frityrgryter blir raskt en av de mest populære kjøkkenapparater som har kommet ut de siste årene. Det er ikke rart, med tanke på hvor enkle de er å bruke og hvor mye mindre rot de lager enn tradisjonell steking! Nøkkelen til å holde frityrgryten i tippform er å vaske kurven og pannen hver gang du bruker den. Du kan også gi den en og annen dyprengjøring for å vise den litt mer kjærlighet.
Trinn
Metode 1 av 3: Generell rengjøring
Trinn 1. Vask kurven og pannen etter hver bruk for å forhindre opphopning
Rester av olje og forkullede matrester i kurven og pannen kan føre til at frityrkokeren din røyker neste gang du bruker den. Sørg for å rengjøre disse flyttbare delene hver gang du bruker apparatet for å unngå disse problemene.
- De fleste frityrkokere har to flyttbare deler: kurven og pannen. Kurven sitter inne i pannen, og begge delene blir like skitne når du lager mat.
- Hvis du steker noe som ikke etterlater mye olje eller rester, er det greit å tørke kurven med et papirhåndkle i stedet for å vaske den.
- Hvis frityrgryten har to kurver, må du vaske dem begge.
Trinn 2. Koble fra frityrkokeren og la den avkjøles i 30 minutter
Gjør dette for å være sikker på at frityrkokeren ikke ved et uhell blir slått på og blir varm igjen. På den måten brenner du deg ikke når du rengjør pannen og kurven.
Du kan fjerne kjelen og kurven fra frityrkokeren og sette dem på en benk for å kjøle seg ned raskere
Trinn 3. Sett kurven og pannen i oppvaskmaskinen hvis den tåler oppvaskmaskin
De fleste frityrkokere har flyttbare deler som tåler oppvaskmaskin. Sett pannen og kurven i et stativ inne i oppvaskmaskinen og kjør den som vanlig for å vaske dem enkelt.
Sjekk brukerhåndboken for frityrgryten hvis du ikke er sikker på om delene tåler oppvaskmaskin
Trinn 4. Alternativt kan du vaske pannen og kurven i varmt såpevann
Tørk av pannen og kurven med en ikke-slipende svamp, varmt vann og oppvaskmiddel. Skyll alt såpevann grundig.
Bruk aldri slipende svamper, metallredskaper eller andre rengjøringsmidler på pannen og kurven. De har et non-stick belegg som lett kan bli skadet
Trinn 5. Tørk kurven og pannen helt før du setter dem tilbake i frityrkokeren
La delene tørke i et fat i flere timer hvis du ikke har det travelt. Tørk av kurven og pannen, innvendig og utvendig, med en tørr bomullsklut eller et håndkle hvis du vil tørke dem raskere.
Delene tørker ikke ordentlig hvis du setter dem tilbake i frityrkokeren mens de fortsatt er våte
Metode 2 av 3: Fjerning av rester og lukt
Trinn 1. Legg delene i bløt i såpevann i 10 minutter for å bli kvitt rester og lukt
La kurven ligge i kjelen og fyll den med nok varmt vann til å dekke alle de skitne bitene. Klem noen dråper oppvaskmiddel i vannet og la delene trekke i cirka 10 minutter. Skyll delene grundig og skrubb av rester med en myk svamp.
Du kan også bruke en myk børste for å løsne matbitene som sitter fast
Trinn 2. Stikk matrester fast i kurvhullene med et spyd eller en tannpirker
Hold kurven over kjøkkenvasken og ta tak i et spyd eller en tannpirker. Bruk den spisse enden til å stikke ut de matbitene som ikke er tilgjengelige som ikke kommer ut av hullene når du vasker kurven.
For eksempel, når du koker kyllingvinger, kan noen ganger små biter av hud og fett sette seg fast i kurvens hull
Trinn 3. Gni sitronsaft på kurven og pannen og vent 30 minutter for å drepe lukt
Skjær en sitron i to og press saften ut i kurven og pannen. Gni sitronhalvdelen over innsiden. Vask kurven og panne igjen etter at saften sitter i en halv time eller så.
Sitronsyren i sitroner dreper luktfremkallende bakterier, og derfor fungerer den som en naturlig deodorizer
Metode 3 av 3: Vedlikehold av frityrrommet
Trinn 1. Tørk av innsiden av frityrrommet med en fuktig, såpet klut
Fukt en myk klut som en mikrofiberklut med varmt vann og påfør litt oppvaskmiddel. Skrub forsiktig såpen over innsiden av frityrrommet.
- Frityrrommet er sporet som pannen og kurven glir inn i. Du trenger ikke å rengjøre den etter hver bruk, men rengjør av og til for å bli kvitt fettsprut og rester.
- Alternativt kan du tørke av innsiden av rommet med en desinfiserende kjøkkenklud.
Trinn 2. Fjern såperester i rommet med en fuktig klut
Fukt en frisk, myk klut og vri overflødig fuktighet. Tørk av innsiden av frityrkokeren grundig til alt såpeskummet er borte.
Skyll og vri kluten og gjenta prosessen om nødvendig for å få innsiden av frityrkokeren fin og ren og såpefri
Trinn 3. Skrubbe på rester i rommet med en natronpasta
Hell litt natron i en bolle eller et glass og rør i nok vann til at det blir en pasta. Påfør pastaen på bakt og herdet rest med en myk børste. Tørk av pastaen og resten med en ren, fuktig klut.
Lag pastaen med 3 deler natron til 1 del vann
Trinn 4. Snu apparatet og tørk av elementet med en fuktig svamp
Snu luftfryseenheten forsiktig opp ned, og hold den stødig med en hånd. Fukt en myk svamp eller mikrofiberklut og vri overflødig vann, og tørk deretter varmeelementets spoler forsiktig for å kvitte seg med fett og matsprut.
Varmeelementet ser ut akkurat som varmeelementene på elektriske ovner
Tips
Legg et stykke aluminiumsfolie i bunnen av frityrkurven din hvis du vil gjøre det lettere å rengjøre. Bare pass på at du ikke dekker hullene på kurvens sider
Advarsler
- Bruk aldri metallgjenstander eller slipende rengjøringsmidler for å rengjøre frityrkurven og pannen fordi de ødelegger ikke-klebende belegg.
- Ikke sug eller skyll selve frityrkokeren selv fordi den har elektriske deler som lett kan bli skadet. Bare kurven og pannen er trygge å trekke.
