Grønn chili er deilig mild paprika som kan brukes i mange matretter. Hvis du håper å dyrke din egen chili, kan du kjøpe noen chilifrø eller høste noen av en overmoden rød chili. Ved å gi chiliplanten full sollys, vann, jord og oppmerksomhet, vil du nyte ferske chili om et par måneder.
Trinn
Del 1 av 4: Såing av frøene
Trinn 1. Kjøp en pakke frø eller bruk frø fra en overmoden chili
Se etter en pakke chilifrø på din lokale barnehage eller hagebutikk, så vel som online. Hvis du allerede har chili hjemme, vent til de er overmoden og del dem i to for å fjerne frøene. Når disse frøene er tørket ut, kan du plante dem i jorden.
- En overmoden chili blir rød og begynner å krympe litt.
- Frø fra en chili som ikke er moden ennå, kan ikke spire fordi frøene ikke er modne.
- Tørk frøene ved å legge dem på et papirhåndkle i flere timer.
Trinn 2. Plant frøene på slutten av vinteren for de beste resultatene
De fleste starter frøene innendørs i slutten av mars når det begynner å bli varmt, eller du kan vente til april. Det er best hvis frøene starter innendørs, slik at planten får et forsprang før du planter den utendørs.
- Chiles gjør det ikke bra i frost, og det er derfor det er viktig å vente til trusselen om frost er helt borte for sesongen før du planter dem utenfor.
- Det tar frøene 2-4 måneder å vokse og produsere frukt, og derfor er det viktig å begynne tidlig.
Trinn 3. Fyll en frøplante med fruktbar pottejord
Velg en næringsrik pottejord fra din lokale hagebutikk og fyll hver celle i en frøplante med jord. Fyll cellene omtrent tre fjerdedeler av veien med jord, og sørg for at cellene har hull i bunnen for drenering.
- Frøplantebrett er perfekte for såing av frø, ettersom du kan fylle hver 1 cm (2,5 cm) celle med individuelle frø og overvåke veksten enkelt.
- Se etter en frøstarterjordblanding, hvis ønskelig.
Trinn 4. Legg 3 frø i hver brettcelle og fordel dem fra hverandre
Selv om du bare kan sette 1 frø i hver celle, er det best å sette 3 hvis de andre ikke spirer. Legg dem forsiktig på jorden, legg hvert av frøene litt fra hverandre i hver celle slik at de får plass til å vokse.
- Du trenger ikke presse frøene ned i jorda.
- Bruk fingrene til å plassere hvert frø i jorda.
Trinn 5. Dekk frøene med et tynt lag med pottejord
Bruk den samme pottejorden som du pleide å fylle i såbrettet og dryss et tynt lag over frøene. Dette laget skal være akkurat tykt nok til å gi frøene beskyttelse mot vind eller vann, samtidig som frøene kan vokse opp gjennom det lett.
Når du vanner frøene, bør det tynne jordlaget på toppen hindre at vannet forskyver frøene. Vann frøene forsiktig med en sprayflaske eller vannkanne for å unngå å forstyrre dem når de starter
Trinn 6. Sett frøbrettet i indirekte sollys innendørs
Unngå å sette frøbrettet i direkte sollys rett etter at du har plantet det, og sett heller frøbrettet på en vinduskarme eller på et bord med indirekte sollys. Det er greit hvis stedet noen ganger er skyggefullt, men stedet bør holde seg varmt så frøene skal spire.
- Sørg for at frøene får minst 6 timer indirekte sollys om dagen. Hvis innendørsforholdene ikke er varme eller lyse nok, kan du bruke en frøvarmematte og et vokslys, tilgjengelig fra de fleste hagebutikker.
- Vurder å bruke et innendørs drivhus i plast for å hjelpe til med å fange varme, slik at frøene kan spire.
Trinn 7. Vann frøene, kontroller jorda daglig for å sikre at det er fuktig
Gi frøene en fin vanning rett etter at du har plantet dem, og sjekk deretter jorda hver dag for å sikre at den fortsatt er fuktig. Vær forsiktig så du ikke overvann jorden, ettersom chiliplanter ikke liker store mengder vann.
Hvis du presser på jorda og det fortsatt føles lett og luftig, men vått, er dette perfekt; Hvis du presser på jorda og fingeren synker ned i det og fuktighet klemmer ut, er det for vått
Trinn 8. Vent 6-8 dager til frøene spirer
Fortsett å sjekke frøene for å sikre at jorda er fuktig og får nok sollys. Etter 6-8 dager skal du se små grønne spirer komme opp av jorden, noe som indikerer at frøene dine har spire.
Del 2 av 4: Transplantasjon av frøplantene
Trinn 1. Flytt planten til et solfylt sted etter at frøene har spire
Når frøene har spiret, er det trygt å flytte planten til et solfylt sted med mer direkte lys. Fortsett å sjekke jorden for å sikre at planten ikke tørker ut nå som den er på et varmere sted.
Et varmere sted kan være i et solrom eller rett foran et solfylt vindu
Trinn 2. Overfør planten til en større gryte når plantene er 4 cm høye
En 8–10 tommer (20–25 cm) gryte fungerer best, selv om du kan bruke en som er litt mindre og overføre planten igjen senere, om nødvendig. Når du flytter planten til den større potten, tilsett litt frisk jord og vannet jorden godt når du er ferdig.
- Det bør ta omtrent 1 måned før plantene vokser høye nok til å transplanteres.
- Plasser denne gryten utendørs i stedet for bare inne i huset.
Trinn 3. Bruk en godt drenerende, fruktbar jord
Du kan finne næringsrik jord i en hage eller barnehagebutikk. Hvis ønskelig, tilsett litt organisk kompost i jorda som vil holde chiliplanten frisk og glad.
Sjekk instruksjonene på komposten din for å vite hvor mye du skal tilsette i jorda
Trinn 4. Sørg for at gryten har utmerket drenering
En måte å sikre at vannet renner godt ut, er å strø grov grus i bunnen av gryten. Dette gjør det lettere for vannet å renne ut, og pottenes dreneringshull blir ikke like tette av jord. Sjekk alltid potten din for å kontrollere at den har tilstrekkelige hull for drenering.
Hvis du setter planten innendørs på et bord eller i vinduskarmen, må du plassere et fat eller brett under potten for å fange opp overflødig vann
Trinn 5. Unngå å skade røttene når du overfører planten
Vær super forsiktig så du ikke trekker planten ut av cellebrettet, og bruk heller en liten spade til å forsiktig grave rundt røttene for å løsne dem fra jorden. Flytt hele rotkulen inn i den nye jorda og potten, og dekk røttene med jord slik at de dekkes til igjen.
Hvis du er bekymret for å skade røttene med spaden, bruker du en skje til å flytte jorden forsiktig
Del 3 av 4: Vedlikeholde plantene dine
Trinn 1. Sørg for at chiliplanten får minst 6 timers sollys om dagen
Hold planten på et lunt, lunt sted, for eksempel på en vinduskarme. 6 timers sollys om dagen er den minste mengden lys som er nødvendig for at de skal vokse, selv om mer sollys er bedre.
- Uansett hvor du plasserer chiliplanten, må du passe på at temperaturen ikke faller under 15 ° C (59 ° F).
- Full sollys er nødvendig for å dyrke paprika, så du vil beholde dem utendørs så lenge som mulig.
Trinn 2. Vann planten 2-3 ganger i uken
Det er greit hvis planten blir litt tørr mellom vanningsdagene, siden chiliplanter liker å tørke litt ut. Når du vanner jorda, gi den en grundig vanning og sørg for at jorden fortsatt er fuktig når du er ferdig.
Hvis jorden er grøtaktig eller det stadig renner vann fra potten, er dette et tegn på at du overvann planten
Trinn 3. Gi planten flytende gjødsel når den begynner å produsere frukt
Hvis du vil hjelpe planten din til å vokse, kan du kjøpe organisk gjødsel fra en hagebutikk eller online. Følg instruksjonene på gjødsel for å mate planten hver tredje uke eller så når du ser chili begynner å vokse fra planten.
- Den flytende gjødsel vil gi enda flere næringsstoffer til planten.
- Se etter en gjødsel som er rettet mot fruktproduksjon.
Del 4 av 4: Høsting av grønne chiles
Trinn 1. Høst chilien når frukten er grønn
Etter omtrent 2-3 måneder begynner grønn chili å vokse fra planten. Når du er fornøyd med størrelsen på chilien, er det på tide å høste dem. Hvis du vil ha grønn chili, husk å kutte dem av før chilien begynner å bli rød.
- Chiles blir røde jo lenger de er igjen på planten, og krydderet øker også med tiden.
- De begynner å bli røde flere uker etter at de grønne chiliene er vokst.
Trinn 2. Se etter om chiliene lett kommer av planten
Dette er et tegn på at de er modne. Hvis du trekker i chilipepperen og det er veldig vanskelig å fjerne fra planten, er det best å vente lenger til den fortsetter å vokse og modnes.
Trekk anlegget forsiktig for å unngå å skade det
Trinn 3. Bruk hagesaks eller en kniv til å høste chilien
Ta kniven eller hagesaksene og skjær chilien av ved den grønne stilken, rett over toppen av den fysiske chilien. Gjør dette mot alle chiliene du har tenkt å høste.
Skjær chiliene av når planten er tørr i motsetning til våt for å unngå å spre sykdommer
Trinn 4. Vurder å beskytte hendene når du arbeider med chilipeppene
Oljene fra paprikaen kan irritere huden din, og spesielt øynene dine. For å unngå å få de varme pepperoljene på hendene, bruk hagehansker for å beskytte dem.
Det er også en god idé å vaske hendene rett etter at du har berørt de grønne chiliene
Eksempel på oppskrifter
Grønn Chili Oppskrifter
Støtte wikiHow og låse opp alle prøver.
Tips
- Oppbevar overflødig chili du har høstet ved å legge dem i en forseglet pose i fryseren, men vær oppmerksom på at det kan endre tekstur.
- Ta potteplanten innendørs hvis været blir kaldt.
