Lilla asparges er et ømt, veldig søtt utvalg av asparges med store spyd. Du kan dyrke lilla asparges fra frø eller ved å transplantere årgamle kroner. Å dyrke fra frø anbefales ikke fordi det forsinker høsten med et helt kalenderår og det er vanskelig å kontrollere ugress i spiringsperioden. Start heller plantene dine med en år gammel krone. Med riktig planting, gode høstteknikker og oppmerksom omsorg kan du nyte denne flerårige grønnsaken som vil produsere i mange år.
Trinn
Del 1 av 4: Klargjøre jorda
Trinn 1. Velg et område for etablering av din lilla aspargeseng
Finn et område i hagen din hvor du kan dyrke asparges i mange år. Velg et område med god drenering og gjerne med lett sandholdig jord. Sørg for at den er helt i solen med minst 6 timer om dagen med sollys. Unngå områder med dårlig luftstrøm eller der asparges har blitt plantet før.
Trinn 2. Test jorda
Få jorda din testet for pH -nivåer og surhet. Alternativt kan du kjøpe et jordprøvesett for å gjøre dette selv. Lilla asparges trenger jord med et pH -nivå mellom 6,5 og 7,0. Gjenta testene hvert tredje år for å se om du trenger å gjøre endringer i aspargesengen din.
Endre jorda med kalk hvis pH -nivået er for lavt. Til kalken dypt i jorden
Trinn 3. Plant en dekkavling for å holde ugresset nede
Et år før du planter din lilla asparges, dyrk bokhvete på stedet om sommeren. Dyrk rug eller hvete på stedet om høsten og vinteren. Dette vil også øke det organiske stoffet i jorda.
Trinn 4. Hev det organiske stoffet i jorda
Begynn å klargjøre aspargesengen sent på høsten. Spred et 7,62 cm lag med mulch, gjødsel, bladmugg, flis eller kompost i sengen. Grav eller bearbeid den til 25,4-30,48 cm under overflaten. Snu jorda slik at den dekker alt organisk materiale.
Trinn 5. Gjør ledsagerplanting
Plant asparges med basilikum, rødbeter, salat, persille, spinat, jordbær og tomater. Maksimer næringsnivået i hagen din ved å plante lilla asparges med jordbær, som roter på forskjellige nivåer. Ikke roter aspargesløk, purre, gressløk eller hvitløk, noe som kan overføre sykdommer til aspargesplantingen din.
Del 2 av 4: Transplanting Crowns
Trinn 1. Plant i skyttergraver
Grav skyttergravene dine omtrent 20,32-25,4 cm dype i sandjord. Hvis du har mer leire i jorda, graver du skyttergravene ca 15,24 cm dype. Legg ned litt fosfatgjødsel før planting.
Begynn å plante når temperaturen er mellom 75 og 85 grader Fahrenheit (23,88 og 29,44 Celsius) i løpet av dagen og rundt 60 grader Fahrenheit (15,55 grader Celsius) om kveldene
Trinn 2. Legg kronene i grøften
Planter kronene mellom 20,32 og 30,48 cm fra hverandre i midten av grøften. Før du planter, legg 2 tommer (5,08 cm) jordhauger på stedene der du skal plassere kronene. Legg kronene over røttene. Sørg for å fjerne eventuelle råte røtter før du planter kronene.
Trinn 3. Fyll ut skyttergravene
Ikke fyll ut skyttergravene helt med mindre du har veldig sandholdig jord. Dekk kronene med ca. 7,62 cm jord. Etter seks uker, dekk dem til med ytterligere 7,62 cm jord. Fyll ut skyttergravene helt etter at plantene har sovnet sent på høsten eller våren.
Del 3 av 4: Ta vare på plantene dine
Trinn 1. Luke forsiktig
Hånd ugress og hakke for å fjerne ugress i løpet av planteåret. Det er egentlig ikke trygge ugressmidler for lilla asparges det første året. Trekk ut ugress tidlig og ofte. Mulch også aspargesengen din for å forhindre ugress.
Trinn 2. Kontroll for insekter
Sjekk plantene dine regelmessig for insekter. Det mest utbredte skadedyret er aspargesbille. Se etter de mørke, snegellignende larvene på bregner. Andre tegn å se etter inkluderer insektbitt og brune stengler. Håndplukk larvene av bregner. Spray med et godkjent plantevernmiddel for å bli kvitt voksne aspargesbiller eller plukk dem av en for en.
Voksne aspargesbiller er røde med svarte flekker eller metalliske med gule flekker
Trinn 3. Bekjempe sykdommer
Se etter tegn på sykdommer som visning og gulning av modne bregner i varmt sommervær eller lysegrønne ovale lesjoner på skuddene som til slutt ser ut som mørke blemmer. Ikke høst plantene for mye, og sørg for at du planter i jord som har god drenering og høye pH -nivåer for å forhindre kronrot. Forhindrer aspargesrust ved å fjerne angrepne bregner. Fjern tuppen av plantene før vinteren, slik at rust ikke kan overvintre i løvet.
Du kan bruke et godkjent soppdrepende middel på en syv til ti dagers syklus som starter når bregningene er omtrent 0,914 m høye. Slutt å bruke soppdrepende middel i midten av september
Trinn 4. Vann plantene
I løpet av det første året, vannet din lilla asparges under tørre perioder. Unngå overvanning fordi plantene ikke tåler vannlogget jord. Overvann kan også bidra til kronrot og rust. Mulch aspargesene dine godt i sommermånedene for å beholde fuktigheten i jorda. Bruk halm-, høy- eller gressklipp, og vær sikker på at mulken din ikke inneholder ugress eller ugressfrø.
Del 4 av 4: Høsting av plantene dine
Trinn 1. Planlegg høsten din
Begynn å høste din lilla asparges tre år etter at du har plantet kronene. Bare høst i en måned først. Dette vil la planten etablere sitt sterke rotsystem, som høstingen kan svekke. Etter dette må du høste de lilla aspargespydene fra tidlig vår til mai eller juni i omtrent åtte uker hver sesong.
Trinn 2. Høst daglig når spydene er omtrent 15,24-20,32 cm høye
Ikke la asparges bli mye høyere, ellers blir stilkene veldig tøffe og vanskelige å høste. Snap stilkene på jordoverflaten for å høste. Unngå å kutte stilkene, noe som kan skade kroneknoppene som vil produsere de neste spydene.
Trinn 3. Oppmuntre bregnevekst
Dette vil bidra til å beholde fuktigheten i aspargesbedet og la plantene vokse omfattende lagringsrotsystemer. La asparges fortsette å vokse etter at høstsesongen er over. Gjødsel etter siste høsting med en balansert gjødsel for å oppmuntre til bregnevekst. Stik om nødvendig plantene dine og bind dem med strenger for ekstra støtte. Plant radene parallelt med hagenes rådende vindmønstre, slik at plantene kan støtte hverandre.
Tips
- Det er hunn- og hannspargelplanter. Kvinnelige planter vil produsere frø som vil vokse til ugressige flerårige planter i hagesengen din. Fjern bærene før de frøer inn i hagen din eller plant hannplanter i stedet.
- Hannplanter har en tendens til å ha tykkere stilker. Rådfør deg med din lokale hagebutikk for å velge de riktige plantene for deg.
