Hvis du liker å hage eller bare vil spare noen få dollar, kan du begynne å dyrke ditt eget selleri! For å starte prosessen, kjøp en haug med selleri fra butikken og kutt av basen. Du kan plassere basen i vann slik at planten regenererer og begynner å vokse nye blader. Du kan også dyrke en helt ny selleriplante av frø. Når selleristarten din har fått nok vekst, plant den i en innendørs beholder eller overfør den utenfor.
Trinn
Metode 1 av 3: Dyrking av selleri fra stilker
Trinn 1. Kjøp en haug med selleri med bunnen fortsatt festet
Siden du ikke starter sellerien din fra frø, kan du kjøpe allerede vokst selleri fra matbutikken eller bondens marked. Velg en sunn bunke selleri som har levende grønne blader.
Dessverre kan du ikke regrow en selleri plante fra en individuell selleri stilk. Derfor er det viktig å kjøpe selleri med basen festet
Trinn 2. Klipp av en 5,1 cm (2 tommer) bunn fra bunnen av sellerien
Skyll sellerien din godt for å fjerne smuss og legg den på et skjærebrett. Ta en skarp kniv og skjær forsiktig over sellerien for å fjerne basen. Klipp av bunnen slik at du har en 5,1 cm (2 tommer) base å vokse sellerien av. Du vil ikke bruke de enkelte stilkene til å dyrke nytt selleri.
Spis selleristenglene eller bruk dem i andre oppskrifter
Trinn 3. Tør basen tørr og legg den i en bolle eller krukke
Tørk bunnen med en kjøkkenklut eller et papirhåndkle og legg selleribunnen i en bolle eller krukke. Plasser selleribunnen slik at siden du skjærer vender opp.
Velg en bolle eller krukke som er dobbelt så bred som selleribunnen. Dette gir planten rom for å vokse
Trinn 4. Hell i varmt vann for å dekke 2/3 av selleribunnen
Bruk vann fra springen og fyll beholderen til det kommer vann opp på siden av selleribasen. Det varme vannet er mer effektivt enn kaldt vann for å stimulere plantevekst.
Ikke bruk varmt vann fordi du vil stresse planten som kan gjøre den mykere
Trinn 5. Sett beholderen med selleri på et lyst sted
Sett bollen med selleribunnen i en solrik vinduskarme eller et sted slik at den får naturlig lys gjennom dagen. For å vokse trenger din selleri 6 til 7 timers sollys hver dag.
Hvis plassen din ikke får nok lys, må du plassere et LED eller lysrør i nærheten av anlegget. Slå deretter på lyset for å sikre at sellerien får totalt 6 eller 7 timers lys om dagen
Trinn 6. Bytt ut vannet annenhver dag og vent på at nye skudd skal vokse
Vannet vil bli stillestående når det sitter, så hell det ut omtrent hver 2. dag og bytt det ut med ferskvann. Hell i mer vann når selleribasen begynner å tørke ut.
Du begynner sakte å se små grønne og gule blader dukke opp fra toppen av selleribasen. Dette bør ta omtrent 5 eller 6 dager
Tips:
Sjekk vannet etter de første dagene. Selleribasen kan suge opp mye av vannet, så du må kanskje helle i ekstra vann for å forhindre at det tørker ut.
Trinn 7. Plant selleribasen i en kjele fylt med jord etter 1 uke
Når selleribasen din har vokst i vannet i omtrent 1 uke, ser du flere små blader og skudd i midten. Siden selleriplanten trenger næringsstoffer fra jorda, fyll en gryte ca 2/3 full av hagjord og legg selleribasen i den. Dekk basen med jord slik at bare de små skuddene er synlige, og vann deretter den nye planten.
