De tre søstrene er en tradisjonell form for hagearbeid som først ble utviklet av indianere. Ved å plante mais, bønner og squash sammen, kan du redusere skadedyr og sykdom samtidig som du øker mengden av avlingen din. Dette er en utmerket metode for økologisk grønnsaksoppdrett. Start med å plante maisen sent på våren. Etter noen uker, følg med bønner og squash. Til høsten har du mange deilige grønnsaker å gå rundt.
Trinn
Del 1 av 4: Sette opp hagen din
Trinn 1. Velg et stort sted som mottar minst 6 timer med fullt sollys
De tre søstrene trenger god plass til å vokse til sitt fulle potensial. Ideelt sett bør tomten være minst 3,0 m × 3,0 m stor. Tomten skal ikke være i nærheten av noe tre, skur, vegger eller andre skyggelagte områder.
Trinn 2. Test jorda for pH mellom 5,5 og 7
En nøytral pH er ideell for dyrking av mais, squash og bønner. Ta kontakt med ditt lokale utvidelseskontor eller hagebutikk for et pH -testsett for jord. Hvis du trenger det, må du endre jorda før du planter for å få den til riktig pH.
Hvis du trenger å øke pH -verdien, blander du kalk i jorda. Hvis du trenger å senke den, tilsett svovel. Disse kan kjøpes i hagebutikker og barnehager
Trinn 3. Velg arvestykker av mais, bønner og squash
Arvestykker er mer tradisjonelle, og de vokser godt sammen. Særlig ikke-arvestykker av bønner kan vokse for store og overvelde de andre plantene hvis de brukes.
- Velg mais varianter av flint, bulker eller mel. Mens du kan plante søtt mais, må du høste det mye tidligere enn de andre plantene.
- Velg stang- eller løperbønner i stedet for buskbønner. Tørre bønner, for eksempel pinto- eller nyrebønner, eller grønne bønner fungerer godt.
- Gresskar eller squash fungerer bra i denne konfigurasjonen. Vinter squash og sukker gresskar er ideelle.
Trinn 4. Lag hauger for hver tomt med planter
Bruk hendene til å skyve og pakke smuss inn i hauger. Flat ut toppen av hver haug. Hver haug skal være 1 fot (0,30 m) høy og 3–4 fot (0,91–1,22 m) bred. Hold hver haug 0,91–1,22 m fra hverandre.
- Merk midten av hver haug med en pinne. Dette vil hjelpe deg med å måle og finne haugene dine.
- Når du planter grønnsakene, vil det vokse mais i haugen med bønner rundt maisen og squash rundt bønnene.
Trinn 5. Gjødsle jorda med tradisjonell eller organisk gjødsel
Mange planter de tre søstrene fordi de vokser godt organisk. For å holde tritt med denne praksisen, forbereder du jorda ved å bruke organisk nitrogengjødsel rundt haugen. Du kan bruke gjødsel, fiskemulsjon, eller-for en veldig tradisjonell tilnærming-fiskeavfall.
Hvis du bestemmer deg for at du ikke vil ha en organisk hage, kan du bruke en grunnleggende 10-10-10 gjødsel
Del 2 av 4: Planting av mais
Trinn 1. Begynn å plante maisen sent på våren
Vanligvis vil du plante søstrene omtrent 4-6 uker etter den siste frosten. For de fleste steder vil dette være i mai. Hvis du vil vite frostdatoer i ditt område, kan du kontakte en lokal værtjeneste eller et forlengelseskontor. Du kan også konsultere en almanakk.
Trinn 2. Bløtlegg maisen for frø i 4-6 timer før du planter
Fyll en bolle med vann og dryss frøene i den. Bløtlegg omtrent 5-7 frø for hver haug du planlegger å plante. Ikke bløtlegg frøene i mer enn 8 timer, ellers kan de råtne.
Trinn 3. Plant 5-7 frø i hver haug
Hvert frø skal være jevnt fordelt omtrent 6 tommer fra hverandre. Stikk frøene ned til en dybde på omtrent 1–1,5 tommer (2,5–3,8 cm). Dekk dem med jord etterpå.
Trinn 4. Vann haugen grundig etter planting
Vann til jorda er fuktig. Etterpå fortsetter du å vanne haugen omtrent 2,5 cm vann i uken. Dette er omtrent 2,6 liter (0,50 imp gal) per kvadratfot.
Trinn 5. Tynn plantene når de er 7,6–10,2 cm høye
Behold 3 eller 4 frøplanter. Velg de større og sterkere plantene mens du luker ut de mindre frøene. Frøplantene skal nå være omtrent 20–30 cm fra hverandre.
Del 3 av 4: Plante bønnene og squashen
Trinn 1. Vent til maisen er minst 10–15 cm høy
Det kan ta noen uker før maisen vokser til riktig høyde. Når den er omtrent denne høyden, kan du imidlertid begynne å plante bønnene og squashen.
Trinn 2. Luke lappen før du planter bønnene
Trekk opp ugress eller gress som har slipt rundt haugen. Sørg for å fjerne røttene med hendene eller en murske. Dette vil rydde jorda for bønnene dine.
Trinn 3. Plant 4 bønnefrø jevnt fordelt rundt hver maistilk
Plant bønnene i en sirkel rundt maisen. Hold hvert bønnefrø jevnt fordelt omtrent 15 cm fra maisen. Les pakken med bønnesorten din for å lære hvor dypt frøet skal plantes.
Du trenger ikke å sette inn stangbønnene. De vil naturlig vokse opp rundt maisen. Dette er en annen fordel ved å dyrke mais og bønner sammen
Trinn 4. Plant 6 squashfrø når bønnene har spiret
Små grønne spirer skal dukke opp fra bønnefrøene etter ca 1 uke. Når dette skjer, plant squashen (eller gresskaret) jevnt fordelt rundt kantene på haugen. Squash trenger mest sol av noen av plantene, så sørg for at de ikke er i skyggen.
- Plant squashen omtrent 1 fot (0,30 m) fra bønnene.
- Hvis du planter gresskar og har mer enn 1 haug, bør du bare vurdere å plante gresskarene i hver annen haug. Dette forhindrer at hagen din blir overveldet av gresskarranker.
Del 4 av 4: Vedlikeholde hver tomt
Trinn 1. Vann plottet omtrent 1 tomme (2,5 cm) i uken
Dette er omtrent 2,6 l (0,50 imp gal) for hver 0,30 m i hagen. Du trenger bare å vanne hagen selv hvis det ikke regner i området ditt i løpet av uken.
Trinn 2. Tilsett mulch mellom hver haug for å forhindre ugress
Hvis du bor i et tørt område, vil mulch forhindre at jorden tørker ut. Du kan bruke mulker som inneholder trespon, bladmugg eller halm. Du trenger imidlertid ikke å kappe området rundt hver enkelt plante, ettersom squashranene gir et naturlig bakken.
Hvis du prøver å lage et "autentisk" indiansk tre søstre -plott, kan det være lurt å hoppe over mulken, da det ikke er tradisjonelt
Trinn 3. Høst hver plante når den modnes
Høsten avhenger av hvilken plantesort du valgte. Vanligvis høster du grønnsakene om høsten. Planlegg å høste grønnsakene dine på en tørr dag for å forhindre spredning av sykdom.
- Mais er klart til å høstes når de ytre skallene har tørket. Hvis du skjærer opp en endekjerne, vil den frigjøre en melkeaktig væske når den er klar.
- Tørre bønner er klare til høsting når de har blitt harde og tørre. Grønne bønner, derimot, skal være møre når du høster dem.
- Høst vinter squash og gresskar når det ytre kjøttet har stivnet. Hvis du ikke kan punktere huden med en negl, kan du velge den.
Trinn 4. La bønnene brytes ned i jorden over vinteren
Denne prosessen tilfører nitrogen til jorden, noe som vil gjøre dine tre søstre avling mer vellykket i det andre året. I stedet for å fjerne de døde plantene, la dem være i fred.
Tips
- Noen planter solsikker i stedet for mais i midten, eller de kan plante en rekke solsikker langs den nordlige kanten av hagen. Solsikker bringer bier og andre pollinatorer til hagen din, noe som vil hjelpe plantene dine til å vokse!
- Etter det første året trenger du kanskje ikke å gjødsle eller endre jorda. Etter hvert som bønnene brytes ned, vil de tilføre mer nitrogen til jorden naturlig.
