Zucchini er en deilig og næringsrik grønnsak som kan brukes i mange oppskrifter eller til og med spises alene. Hvis du vil dyrke litt courgette, tror du kanskje at du trenger en stor hage eller et hageareal for å plante frøene dine. Imidlertid kan du absolutt plante courgette i en gryte og høste fordelene. Bare kjøp en 5 gallon gryte å plante i, oppbevar zucchini på et solrikt sted, og vannet planten din daglig for å dyrke zucchini på egen hånd.
Trinn
Del 1 av 3: Plante din courgette
Trinn 1. Plant courgetten din etter årets siste frost
Avhengig av hvor du bor, kan du plante zucchini mellom slutten av april og midten av juni. Sørg for at du planter zucchini når det ikke er sjanse for at temperaturen går under frysepunktet, siden disse kalde temperaturene sannsynligvis vil drepe zucchini.
- Hvis du har et drivhus, kan du plante zucchini når som helst.
- 60 ° F (16 ° C) til 70 ° F (21 ° C) er det optimale temperaturområdet for å plante courgette.
Trinn 2. Kjøp en gryte med dreneringshull som rommer 19 liter
Zucchini har store kranrøtter som når langt ned i jorda. Kjøp en gryte som kan holde minst 19 liter jord i den som har hull i bunnområdet for vann å renne ut. Disse grytene vil være store, så sørg for at du har plass til å beholde din 19 liter store gryte, som en veranda eller et bakgårdsområde.
Tips:
Du kan bruke en torvgryte for et biologisk nedbrytbart beholderalternativ.
Trinn 3. Fyll gryten med jord opptil 2,5 cm fra toppen
Bruk jord som inneholder ingredienser som torvmose, perlit og kompost. Hell nok jord i gryten slik at bare 2,5 cm øverst er ledig. Pak jorda lett ned, slik at den ikke er løs, men ikke så tett at zucchini -røttene ikke kan bevege seg gjennom den.
- Du kan kjøpe jord i din lokale hage eller jernvarehandel.
- Bruk hagehansker når du berører jorden din.
Trinn 4. Lag et hull 1⁄2 1,3 cm dypt i jorden med fingeren.
Bruk pekefingeren til å grave ut et hull i jorden i midten av potten. Gjør hullet minst 2,5 cm bredt slik at frøene dine får plass i det. Bruk hagehansker når du graver i jorda.
Trinn 5. Planter 2 frø i hullet og dekk til med 1⁄2 1,3 cm jord.
1 frø som du planter kommer kanskje ikke til å fungere. Plant 2 frø for å sikre at du får minst 1 courgetteplante til å vokse. Legg frøene ca. 1⁄2 1,3 cm nedover innsiden av jorda og dekk dem til. Ikke press ned på jorden på toppen av dem eller rundt dem.
Du kan bruke zucchini starter i stedet for frø hvis du tror at frøene dine kan dø av før de spirer. Kjøp noen fra din lokale hagebutikk
Trinn 6. Legg til en innsats eller tomatbur hvis din courgette trenger det
Noen zucchini -varianter, som Schwarzwald, klatrer på courgette, noe som betyr at vinrankene deres når oppover når de vokser. Sjekk frøpakken din eller start -etiketten for å finne ut om courgetten din er en klatretype. Hvis de er det, legg en 1,2 fot trepinne eller tomatbur ved siden av frøene, eller begynn å plante.
Hvis din courgette allerede vokser når du innser at de klatrer, kan du sette en innsats ved siden av dem for å oppmuntre vinstokkene til å klatre oppover
Trinn 7. Sett potten i et område med minst 8 timers sol om dagen
Zucchini trives med varme og sollys. Sørg for at potten din er i et område som får minst 8 timers sollys per dag. Sørvendte vinduer eller balkonger får mest sol daglig.
Sørg for at gryta din ikke blir slått av nysgjerrige kjæledyr eller dyr ved å legge den på bakken i stedet for på en vinduskarme eller hylle
Del 2 av 3: Ta vare på courgetten din
Trinn 1. Vann din courgetteplante daglig
Jorden som courgetten din er i skal være fuktig hele tiden. Vann din courgettepotte minst en gang om dagen. Pek vannkilden mot foten av planten og prøv å unngå å få vann på bladene. Hvis bladene blir våte, kan de bli syke eller muggne. Hvis sommeren er spesielt tørr og varm, må du vanne to ganger om dagen. Kjenn på jorden for å sikre at den ikke har tørket ut.
Tips:
Hold en slange eller vannkanne i nærheten for å gjøre vanningen enklere.
Trinn 2. Gjødsle din courgette hver måned
Tilsett en balansert 10-10-10 gjødsel til din courgettepotte en gang i måneden for å holde næringsstoffene i strømmen. Påfør et tynt lag gjødsel på toppen av jorda og fordel det jevnt. Ikke dekk til noen starter eller skudd som kan vokse.
- Du kan kjøpe gjødsel i din lokale hage eller jernvarehandel.
- 10-10-10 gjødsel har like deler nitrogen, fosfor og kalium.
- Tilsetning av nedbrutt kompost til courgettejord i stedet for gjødsel kan også bidra til å mate den.
Trinn 3. Spray peppermynte spray på courgettebladene for å avskrekke skadedyr
Bladlus, kjedelige biller og edderkoppmidd er vanlige skadedyr som elsker å spise courgette. For å unngå at skadedyrene skader planten din, bland sammen 3,8 liter vann, 1 ts peppermynteolje og en dråpe oppvaskmiddel. Spray peppermynteblandingen på courgettebladene når de er fuktige en gang om dagen.
- Den beste tiden å spraye peppermyntsprayen din er på kvelden når det er kjølig. På den måten fordamper den ikke så raskt.
- Lukten av peppermynte avskrekker skadedyr og kan til og med drepe noen myke insekter.
Trinn 4. Skjær ned den mindre frøplanten når frøene dine blir 20 cm høye
Potten din vil bare kunne støtte 1 courgette. Når en av plantene dine blir omtrent 20 cm høy, klipp den mindre tilbake med saks for å stoppe den fra å vokse. Dette lar jordens næringsstoffer viderekobles til bare 1 courgetteplante.
Bruk alltid saks til å klippe frøplanten din. Aldri rive eller rive dem, ellers kan du skade planten din
Del 3 av 3: Høsting av courgette
Trinn 1. Velg courgette når den er 15 cm lang
Dette tar vanligvis 45 til 60 dager med vekst. Planten din vil fortsette å spire zucchini til den kalde årstiden treffer igjen og planten dør. Hvis du lar zucchini stå for lenge på vintreet, kan de begynne å råtne.
Trinn 2. Skjær din courgette i bunnen av planten med en saks
Sørg for at saksene dine er skarpe. Ikke bøy eller vri squashen for å få den av vintreet, ellers kan du skade planten. Ta frukten forsiktig og hold den mens du skjærer slik at den ikke faller. Bruk hagehansker for å beskytte hendene dine, siden zucchini -vinstokker er stikkende.
- Du kan også bruke en skarp kniv forsiktig i stedet for saks.
- Sørg for at saksene dine er rene ved å kjøre dem under vann og skrubbe dem med såpe før du kutter squashen din.
Trinn 3. Oppbevar uinnpakket courgette i kjøleskapet i 1 til 2 uker
Zucchinien din holder seg frisk i noen uker etter at du har plukket den. Sett den i skarpere i kjøleskapet og la den være dekket. Hvis du er bekymret for å få mat eller skitt på squashen din, legg den i en papirpose og la toppen stå åpen. Dette oppmuntrer til luftstrøm samtidig som du beskytter din courgette.
