Du kan plante urter i en eksisterende hage mellom blomster og busker, lage en egen urtehage eller til og med plante dem i beholdere som du plasserer utendørs. Uansett vil du nyte friske, velduftende urter på kort tid!
Trinn
Del 1 av 4: Velge urter og plantingssteder
Trinn 1. Bestem deg for om du vil ha ettårige eller stauder
Ettårige planter blomstrer bare i 1 sesong og inkluderer urter som anis, dill, koriander, basilikum og kjørvel. Flerårige planter kommer tilbake hver sesong, for eksempel urter som mynte, estragon, fennikel og gressløk. Du kan velge å plante ettårige, stauder eller begge deler. Bare vær sikker på at du vet hvilke planter som dør av på slutten av sesongen.
Trinn 2. Velg planter uten misfarging eller hull
Bruk av eksisterende planter kan gi deg hardere prøver som du kan høste før. Hvis du velger å bruke eksisterende anlegg, må du kontrollere dem grundig før du kjøper. Unngå å velge noen planter med tegn på skadedyr eller sykdommer, for eksempel de som er brune eller visne, har hull eller flekker på dem eller på annen måte ser usunne ut.
Trinn 3. Velg frø som er fri for råte eller mugg
Å plante urter fra frø kan tillate deg å dyrke et større utvalg av urter enn å velge startplanter. Hvis du velger å plante frø, får du dem fra et anerkjent selskap. Undersøk forskjellige leverandører og les kundeanmeldelser for å hjelpe deg med å velge. Sørg for at frøene ikke er misfarget, ujevne eller viser tegn på råte, mugg eller andre problemer før du planter dem.
Noen urter transplanterer ikke godt og bør dyrkes av frø, inkludert fennikel, spisskummen, anis, kjørvel, dill, gurkekål, karve, persille og koriander/koriander
Trinn 4. Velg steder med god drenering
Det er viktig at området du planter urter har god drenering, slik at de ikke blir vanntette. Inspiser jorda etter kraftig nedbør eller vanning. Hvis sølepytter eller flekker med vann forblir på jorda etter flere timer, er ikke jorda godt drenerende.
- For å endre din eksisterende jord kan du grave opp de øverste 30 cm jordene i området du vil plante urter. Bland 25% sand, kompost eller torv i jorden, og bruk deretter blandingen til å fylle ut området.
- Hvis du planter urter i beholdere og plasserer dem utendørs, velg en jord med god drenering, for eksempel en som inneholder vermikulitt eller sand.
EKSPERT -TIPS
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Vurder å bruke tilsetningsstoffer hvis din opprinnelige jord ikke er ideell.
Steve Masley og Pat Browne, eiere av Grow it Organically, sier:"
tung leirebasert jord, må du gjøre det mer porøst slik at vannet og luften kan trenge inn. Det gjør at mikroorganismer kan gå lenger og dypere ned i jorden, og det er da gode ting skjer. Og hvis du har sandjord, hvor du legger en slange på den og vann bare renner gjennom, så må du tilsette mye organisk materiale i jorda. Og for virkelig varm, sandaktig jord, Jeg liker også å legge til biokull, som suger til seg mye fuktighet og tilfører mange mikrobielle overflatearealer slik at jordorganismene har noe å klamre seg til."
Trinn 5. Plasser urter på steder som mottar anbefalt mengde sollys
Ulike urter krever forskjellige nivåer av sollys. Se frøpakken eller etiketten på planten for å finne ut kravene, og plasser plantene der de vil få anbefalt mengde eksponering.
Salvie krever for eksempel full sol, men kjørvel krever full skygge
Trinn 6. Plasser plantene eller frøene i henhold til pakningsinstruksjonene
Noen urter kan vokse raskt og trenger mye plass, mens andre er mindre og slankere og kan plantes nærmere hverandre. Les frøpakken eller plantetiketten for å finne ut hvor mye plass hver urt trenger.
Hvis du bruker beholdere, velg de som er større enn 15 cm i diameter, slik at urter ikke blir for trange
EKSPERT -TIPS
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Nybegynnere gartnere pleier å overfylle plantene sine.
Teamet på Grow it Organically sier at avstand er viktig:"
Del 2 av 4: Plante urter
Trinn 1. Vent med å plante til frostfaren har gått
Urter er ømme planter som ikke vil gjøre det bra hvis de blir sådd i kalde temperaturer. Derfor bør du plante urter utendørs om våren når temperaturen og jorda har begynt å varme opp. For å finne gjennomsnittlige frostdatoer for ditt område, sjekk din lokale vær -app.
Trinn 2. Plasser eksisterende planter i hull som er dobbelt så brede som beholderen
Hvis du kjøpte urteplanter i stedet for frø, må du grave hull for hver plante. Sørg for at hullene har samme dybde som beholderen og er dobbelt så brede. Bruk hendene til å fjerne planten forsiktig fra beholderen og forsiktig bryte opp røttene. Plasser planten i jorden, med bare rotkulen under overflaten, og pakk jorda lett rundt planten.
Trinn 3. Så frø 1⁄8 tomme (0,32 cm) dyp.
Bruk fingeren eller viskelærenden av en blyant for å lage grunne innrykk i jorda. Plasser 1 frø i hvert mellomrom, og dekk det lett til med jord. Vær forsiktig så du ikke begraver frøene for dypt, ellers spiser de ikke.
Trinn 4. Vann urter umiddelbart etter planting
Når frøene eller plantene dine er i hagen eller beholderne, vanner du dem lett for å komprimere jorda. Hvis du transplanterte urter, må du vanne ned til rotsonen for å hjelpe planten til å etablere seg i jorda.
Trinn 5. Merk hver urt
Siden mange urter ser like ut, er det en god idé å plassere etiketter i hagen eller beholderne. Du kan legge frøpakken i en plastpose og stifte den til en trepinne, som deretter kan plasseres foran urter. Du kan også bruke plantemerket som fulgte med plantene og stikke den ned i jorden i nærheten av urter. Eller du kan til og med lage dine egne etiketter, for eksempel ved å male urtnavnene på steiner og plassere dem i nærheten av hver urt.
Uansett hvilken type etikett du velger, sørg for at den er vanntett
Del 3 av 4: Omsorg for urter
Trinn 1. Vann urter når jorden føles eller ser tørr ut
Urter bør vannes basert på jordforholdene, i stedet for etter et bestemt antall dager. Noen få dager, inspiser jorden der urter plantes. Hvis det ser tørt ut, eller de øverste få centimeter føles tørre, vanner du jorda lett, men ikke løvet. Gjør ditt beste for ikke å vanne plantene, ettersom urter bare krever fuktig, ikke fuktig, jord.
Vann urter om morgenen eller kvelden, i stedet for i varmen på dagen
Trinn 2. Påfør balansert gjødsel 1-2 ganger i vekstsesongen
Urter krever ikke mye gjødsel, spesielt hvis de er plantet i rik jord. Du kan bruke en naturlig, balansert gjødsel en eller to ganger hver vekstsesong, men vær advart om at for mye gjødsel kan endre smaken av urter. Bare dryss langsomt frigjørende granulat av gjødsel på jorden rundt urter. Bruk bare halvparten så mye som pakken angir.
Urter i beholdere krever mer befruktning enn de som dyrkes direkte i en hage. Målet er å gjødsle urter i potter to ganger i vekstsesongen
Trinn 3. Legg på et lag mulch som er 5,4–10,2 cm dyp
For å bevare fuktigheten, beskytte urtene mot kalde temperaturer og unngå at ugress vokser i nærheten av dem, kan du legge til mulch. Velg en organisk mulch som blader, furunåler, halm, flis eller kakaobønneskall, og legg den opptil 10 cm dypt rundt plantens bunn. Pass på at du ikke får mulch på kronen på planten.
Trinn 4. Trim toppen eller bladene på urten for å øke veksten
Gjennom vekstsesongen kan du øke utbyttet med litt beskjæring. Bruk skarpe saks til å kutte bort små deler av toppen av planten eller bladene. Unngå beskjæring av mer enn ⅓ av planten, noe som kan skade den og redusere veksten.
Trinn 5. Bruk naturlige plantevernmidler eller soppdrepende midler, om nødvendig
Urter lider vanligvis ikke av sykdommer eller skadedyrsangrep. Imidlertid, hvis du merker problemer, som edderkoppmider eller mugg, bruk naturlige produkter for å behandle urter. Besøk ditt lokale hagesenter og be om en anbefaling om et plantevernmiddel eller soppdrepende middel for å avklare ditt spesifikke problem.
Del 4 av 4: Høsting av urter
Trinn 1. Høst urter på sitt høyeste
Du vet at urter er på topp når blomstene begynner å danne seg. Velg urter tidlig på dagen for å unngå at solen baker de essensielle oljene inne i planten.
Trinn 2. Velg mindre enn ⅓ av planten
For å høste urter, bare kutt av stilkene du vil bruke. Unngå å høste mer enn ⅓ av planten, ellers risikerer du å redusere utbyttet og plantens helse.
Trinn 3. Rengjør og fjern stilkene
Skyll urter under kaldt vann for å fjerne smuss eller støv, tørk dem deretter med et mykt håndkle eller et papirhåndkle. Noen urter, som oregano, timian og rosmarin, har treaktige stilker som du ikke vil spise. I disse tilfellene fjerner du bladene fra stilkene ved å trekke dem forsiktig av basen med fingrene.
Trinn 4. Oppbevar urter i kjøleskapet i opptil 7 dager
For best resultat, bruk friske urter innen 7 dager etter høsting. I mellomtiden kan du lagre dem i skarpere, eller en lav hylle, i kjøleskapet.