Popcorn er litt forskjellig fra vanlig mais, særlig ved at den dukker opp etter at den har blitt tørket hvis den varmes opp i en popcornpopper eller annet kjøkkenutstyr. Den har også litt forskjellige krav til planting og dyrking. Med litt kunnskap kan du plante, vokse og ta vare på popcorn. På kort tid får du en høst av popcorn som du kan lage mat og nyte.
Trinn
Del 1 av 3: Plante popcorn
Trinn 1. Kjøp noen fruktbare popcornfrø
Du kan bruke vanlig popcorn fra en pose, men du vil først gjøre en fruktbarhetstest. Ikke alle kjøpte popcorn vil være fruktbare på grunn av oppvarmings- og steriliseringsprosessene popcorn går gjennom før de pakkes og selges. Du kan også kjøpe popcornfrø fra et frøfirma eller fra en bonde.
For å teste kjøpt popcorn for fruktbarhet: så 20 frø, vann og vent. Hvis maisen vokser på omtrent en uke, har du fruktbare frø. Hvis det går 2 uker, og du fremdeles ikke ser noen spirer dukke opp, har du ufruktbare frø. Frøene må være fruktbare for å vokse
Trinn 2. Bløtlegg maiskjernene i varmt vann i 12 timer
Dette hjelper til med å fukte dem, slik at de vil spire raskere.
Trinn 3. Velg riktig sted
Sørg for at stedet vil motta mye sollys og at jorden tømmes lett. Du trenger mye plass til å dyrke mais.
Ikke plant innen 30,48 meter fra andre typer mais, ellers kan du få kryssbestøvning. Dette kan resultere i hybrider, og kan påvirke smaken
Trinn 4. Plant kjernene etter at faren for frost har gått
Avhengig av hvor du bor, vil dette være en gang mellom den første uken i mars og midten av mai. Jordsmonnet skal være mellom 10 og 12,7 ° C (50 og 55 ° F). Forvent at plantene dukker opp om 3 til 12 dager.
- Plassfrø 20,32 til 25,4 centimeter fra hverandre. Hvis du planter i rader, plasser radene 18 til 24 tommer (45,72 til 60,96 centimeter) fra hverandre.
- Plant maisen ½ tommer (1,27 centimeter) dypt om våren. Plant maisen 5,08 centimeter dypt om sommeren.
- Ha 2 frø i hvert hull. Bare 75% av frøene spirer.
Trinn 5. Tynne frøplanter når de er 10,16 centimeter høye
Ikke tynn dem før, siden ikke alle frøplanter overlever. Tynn dem til de er 25,4 til 38,1 centimeter fra hverandre.
Del 2 av 3: Dyrking og omsorg for popcorn
Trinn 1. Vann maisen ofte
Popcorn er en tørst plante. Det vil trenge omtrent 5,08 centimeter vann hver uke (avhengig av jordtilstand) til det er klart til å bli høstet. Dette vil ta omtrent 100 dager.
Trinn 2. Bruk en gjødsel med mye nitrogen (12-12-12 gjødsel) av og til for å hjelpe maisen til å vokse
Spred gjødsel mellom radene. Vann den for å få den ned i jorda. Du trenger ikke å gjødsle ofte. Bare to eller tre ganger. Her er når du bruker gjødsel:
- Når maisen er omtrent knehøyde, eller får 8 til 10 blader: bruk 226,80 gram gjødsel per 9,29 kvadratmeter.
- Når ørene danner silke: Bruk.4 pund (113,4 gram) gjødsel per 9,29 kvadratmeter når ørene danner silke.
- Tilsett mer gjødsel hvis: bladene blir gule eller bleke, spesielt etter å ha fått silke.
Trinn 3. Vær på utkikk etter ugress
Ugress kan skade popcorn ved å bruke alt vannet og næringsstoffene som maisen trenger for å overleve. For å bli kvitt ugress, må du dyrke jorda rundt maisen. Vær forsiktig så du ikke skader røttene.
Trinn 4. Skrem vekk kråkene
Du vil være oppmerksom fra det øyeblikket maisen din begynner å spire-eller muligens til og med før. Her er noen måter du kan holde de fjærede tyvene unna avlingen din:
- Legg mulch rundt maisen din. Når plantene kommer opp, vil kråkene ikke være like interessert i dem lenger.
- Sett opp en fugleskremsel.
- Legg en tunnel med kyllingetråd over hver rad med frøplanter.
Trinn 5. Jakt vekk vaskebjørn
Vaskebjørn vil gå etter mais når ørene dannes og begynne å modnes. Heldigvis er det noen få måter du kan beskytte avlingen din mot de furrige bandittene:
- Installer et elektrisk gjerde rundt feltet ditt
- Ha litt varm pepper på silken.
- Installer et flomlys og tren det på maisen.
- Bruk bærbare radioer rundt maisen.
- Prøv det indianske trikset med å plante gresskar rundt maisen. Ingen er helt sikre på hvorfor dette fungerer, selv om det er mange teorier.
Trinn 6. Vær forsiktig med borere
De angriper hovedsakelig stilkene. De etterlater seg små hull fylt med støv. Den enkleste måten å drepe dem på er å klemme stilken. Den mest effektive måten er å påføre plantevernmidler, for eksempel rotenon eller Bacillus thuringiensis (BT).
Trinn 7. Vær på utkikk etter øreorm
Tro mot navnet sitt, angriper øreormer ørene, akkurat som de begynner å danne silke. Det er to måter å håndtere øreorm på:
- Før silken blir brun, dryss spissen på hvert øre med et plantevernmiddel, for eksempel: Bacillus thuringiensis (BT), pyretrin eller rotenon.
- Etter at silken blir brun, legg en dråpe mineralolje på tuppen av hvert øre.
Trinn 8. Støtt stilkene
Når stilkene begynner å vokse, trenger de mer støtte. Pakk litt jord rundt basene sine for å hjelpe dem med å stå opp.
Del 3 av 3: Høsting og bruk av popcorn
Trinn 1. Forvent at maisen modnes etter 85 til 120 dager
Avhengig av når du plantet maisen, vil dette være rundt oktober. Det avhenger også av maisarten; noen arter er klare til høsting raskere enn andre.
Trinn 2. La maisen tørke på stilkene
Hvis høstene der du bor er tørre, kan du la maisen tørke rett på stilkene. Hvis høsten begynner å bli regnfull, høster du maisen og tar den med deg inn for å tørke ferdig.
Trinn 3. Høst maisen når den er klar
Skallene skal være tørre, og kjernene harde. Trekk maisen av stilkene først, og skrell deretter skallene av.
Trinn 4. Lagre maisen riktig de neste to månedene mens den herder
Legg de avskallede ørene i meshposer. Legg posene i et tørt, varmt, godt ventilert område. Du kan også bruke nylonstrømper i stedet.
Trinn 5. Tørk popcorn i ovnen hvis ønskelig
Forvarm ovnen til 300 grader Fahrenheit. Legg deretter popcornen flatt på et stort bakeplate, sett den i den oppvarmede ovnen, og senk straks varmen til den laveste innstillingen. Rør popcorn av og til mens du tørker det i ovnen i løpet av fem timer. Slå deretter av ovnen, fjern popcornen og la den avkjøles over natten.
Trinn 6. Gjør pop -testen for å se om maisen er klar eller ikke
Bare vri noen kjerner av kolben, og legg dem på en varm panne. Varm dem i litt olje som du pleier. Hvis maisen dukker opp, er den klar. Hvis den fester seg til pannen, er den ikke klar og må tørke/herde lenger.
Video - Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon bli delt med YouTube
Tips
- Sørg for at du har en lang nok vekstsesong, ellers vil popcorn ikke ha nok tid til å modnes.
- Oppbevar tørkede kjerner i en lufttett beholder på et tørt sted.
- Plukk av svakere planter. De vil ikke være sterke nok til å produsere mais eller til og med pollinere.
- Hold jorda fuktig.
- Vurder å plante mais i blokker i stedet for rader. Mange bønder opplever at dette hjelper med pollinering.
- Prøv å plante forskjellige typer popcorn. De kommer i alle slags farger. De vil alle smake det samme, men ha forskjellige teksturer.
