Mint er et nydelig, lite vedlikeholdsanlegg med et bredt spekter av applikasjoner innen mat, drikke og husholdningsprodukter. Mynt vokser best som en potteplante, så det er en nydelig plante å vokse innendørs. Hvis du liker å dyrke mynte hjemme, er alt du trenger å gjøre å skaffe deg en mynteplante, potte den på nytt og utføre litt rutinemessig pleie. Deretter kan du høste mynten din etter behov for å lage mojitos eller mynte.
Trinn
Del 1 av 3: Anskaffelse av en myntfrøplante
Trinn 1. Kjøp en mynteplante
Myntplanter er notorisk vanskelig å begynne med frø. I stedet kan du besøke din lokale barnehage (eller noen ganger din lokale matbutikk) og kjøpe en mynteplante. Se etter en såing som allerede er minst 7,6–10,2 cm høy.
- Noen varianter av mynte inkluderer søt mynte, sjokolade mynte, spearmint, sitron mynte, eple mynte og peppermynte.
- Spearmint og peppermynte er de vanligste. Spearmint brukes ofte i baking og matlaging. Peppermynte brukes oftere til drinker, som mojitos og varm sjokolade.
Trinn 2. Former en ny mynteplante fra en skjæring
Klipp en 10 cm kvist fra et eksisterende mynteverk, omtrent 1,3 cm over et veikryss. Legg trimmingen i et glass vann, og vent ca 1 uke. Små hvite røtter bør begynne å vises under vann. Vent 2-7 dager til for å la røttene utvikle seg.
- Tilsett vann til glasset etter behov.
- Bytt vann hver 4-5 dag for å holde trimmingen sunn.
Trinn 3. Bruk en "løper" fra et eksisterende utendørs mynteanlegg
Hvis du har en venn med et eksisterende utendørs myntanlegg, kan du kanskje bruke en av løperne deres. "Runners" er lange stengler som vokser bort fra en mynteplante. Løpere setter sine egne røtter i bakken, noe som betyr at de kan fjernes forsiktig og transplanteres i en ny gryte. Se etter en løper, og bruk en sparkel til å fjerne den forsiktig fra bakken.
Del 2 av 3: Plante din mynte
Trinn 1. Finn en beholder med en bred overflate
Myntplanter trenger mye bredde for å vokse effektivt, men de trenger ikke mye dybde. For hver mynteplante, se etter en beholder som er minst 20–30 cm bred.
- Keramiske planter er porøse og mister lett fuktighet. Mynten din kan være lykkeligere i en plastbeholder.
- Du kan gjenbruke en plastbeholder ved å bore et hull i bunnen for drenering.
Trinn 2. Fyll beholderen med pottejord
Du kan hente pottejord fra en lokal barnehage, oppussingsbutikk eller en stor boksbutikk. Myntplanter liker jord som drenerer godt, så ikke pakk jorden for tett.
Trinn 3. Test jorda din for en pH på 6-7,5
Myntplanter er ikke superfinicky, så de vil godta et relativt bredt pH -område. Bruk et testsett for å sikre at jorda faller innenfor dette optimale området.
- For å senke jordens pH, tilsett litt kompost, kompostert gjødsel eller sur mulch.
- For å heve pH i jorda, tilsett pelletisert kalk eller treaske.
Trinn 4. Legg mintfrøplanten i beholderen
Bruk en liten murske og/eller fingrene til å lage en liten åpning i jorden. Plasser myntfrøplanten forsiktig i denne åpningen. Flytt jorden rundt frøplanten din slik at røttene ikke lenger blir utsatt, og frøplanten din kan stå opp.
Innendørs mynteplanter krever ikke gjødsel eller mulch
Trinn 5. Vann frøplanten din umiddelbart etter planting
Når du har fått mintplanten din i jorden, gi frøplanten en sjenerøs vanning. Tilbyr en mynteplante rundt 6–8 ounces (180–240 ml) vann.
Del 3 av 3: Ta vare på mynten din
Trinn 1. Plasser mintplanten slik at den mottar indirekte sollys
Velg et område som mottar morgensol og delvis ettermiddagsskygge. Du vil at planten skal få litt lys uten å tørke den helt ut. Roter planten hver 3-4 dag. Myntplanter vil vokse i retning sollys, og rotering av planten bidrar til å hindre at den vokser ujevnt.
-
Noen gode alternativer inkluderer:
- En vinduskarme som vender mot nord.
- En hylle over rommet fra et sørvendt vindu.
Trinn 2. Vann mynten din ofte
Vann minten min hver 2-3 dager, eller mer hvis du bor i et veldig tørt klima eller mynten din får mye direkte sollys. Kontroller jorda med en finger hver dag for å sikre at jorda er fuktig.
- Tilsett rundt 1-2 kopper (240–470 ml) til mynteplanten ved hver vanning.
- Fuktighet kan være viktig for vekstprosessen, så vurder å tåle planten din med vann mellom vanningene.
Trinn 3. Bruk vannløselig gjødsel om ønskelig
Myntplanter krever ikke ofte gjødsel, men det kan bidra til å forbedre plantens vekst hvis den brukes av og til. Den beste tiden å bruke gjødsel er om våren når plantene først starter den nye vekstsesongen.
- Velg en vannløselig gjødsel som frigjøres med tiden.
- For mye gjødsel kan endre smaken av mynten din.
Trinn 4. Høst myntebladene
Gi den nye mynteplanten din alt fra 2-6 uker for å bli etablert. Deretter begynner du å plukke av blader slik du trenger dem. Unngå å høste mer enn ⅓ av planten på en gang, da dette kan forhindre riktig gjenvekst.
- Heng mynte stilkene opp ned for å tørke dem.
- Lagre mynteblader i en lufttett beholder, som en krukke eller en liten plastpose.
Trinn 5. Fjern eventuelle blomsterknopper før de åpnes
Selv om blomstene som vises på toppen av mynteplanten din er vakre, må du klippe dem av så snart de vises. Bruk en skarp saks til å klippe blomstene av ved stammen for å forhindre færre blander mynteblader.