Vest -USA består av en rekke landskap og klima. Stillehavet nordvest er kjølig og regnfullt, mens sørvest er varmt og tørt. I Mountain West avhenger klimaet av høyden du er på. Uansett hvor du er i Vesten, er det mulig å plante en grønnsakshage som vil trives og produsere deilig mat. Nøkkelen til en vellykket grønnsakshage i Vesten er å velge de riktige grønnsakene for ditt område, gjøre de nødvendige jordendringene og gi grønnsakene riktig mengde vann.
Trinn
Metode 1 av 3: Vokser i det nordvestlige Stillehavet
Trinn 1. Dyrk grønnsaker som gjør det bra i kjøligere vær
Siden det nordvestlige Stillehavet har kjølige, korte somre, bør du unngå å plante grønnsaker med varmt vær som aubergine og paprika. I stedet vil du ha grønnsaker som tåler kalde temperaturer og minimalt med sollys. Noen gode grønnsaker du kan prøve å dyrke er:
- Salat
- Gulrøtter
- Brokkoli
- Spinat
Trinn 2. Plant grønnsakene i løpet av våren
Noen grønnsaker må plantes tidlig på våren, mens andre gjør det bedre hvis du planter dem senere på sesongen. Alt avhenger av typen grønnsak. Se frøpakkene for å se hva de anbefalte plantingsdatoene er for grønnsakene dine.
- Plant gulrøtter i slutten av mars eller begynnelsen av april.
- Plant salat, brokkoli og spinat rundt midten av april.
Trinn 3. Tilsett organisk kompost til jorden din hvis den er for sandig
Sandjord er vanlig i det nordvestlige Stillehavet. Det beholder ikke vannet godt, så det er ikke ideelt for dyrking av grønnsaker. Hvis du har sandholdig jord, må du legge til 5,1 cm organisk kompost i den.
For å finne ut om jorden din er sand, ta opp fuktig jord med hånden og klem den fast. Hvis jorden faller fra hverandre, er den for sandig
Trinn 4. Dekk jorda med matjord hvis den er for leireaktig
Leirelignende jord er også vanlig i det nordvestlige Stillehavet. Selv om sandjord ikke holder på nok vann, holder leireaktig jord faktisk for mye. Hvis du har leireaktig jord, dekker du den med 15-20 cm grønnsakshagens matjord.
For å finne ut om jorden din er leireaktig, ta litt fuktig jord og klem den i hånden din. Prøv deretter å stikke et hull i jorda. Hvis jorda holder formen etter at du har klemt og stukket den, er den for leireaktig
Trinn 5. Vann grønnsakene når jorden er tørr å ta på
Hvis det regner mye i området, trenger du ikke bekymre deg for å vanne grønnsakshagen din. Men hvis du opplever en tørke, må du sjekke jorden din daglig og vanne grønnsakene dine når det føles tørt.
Regnvær er vanlig i det nordvestlige Stillehavet, så du vil være forsiktig så du ikke overvann plantene dine
Trinn 6. Høst grønnsakene gjennom sommeren
Riktig tidspunkt for å høste grønnsakene avhenger av når du plantet dem og hva slags grønnsaker de er.
- Salat skal høstes når den har nådd full størrelse og bladene er møre.
- Høst gulrøtter når de når en brukbar størrelse, eller etter omtrent 2 og en halv måned.
- Brokkoli kan høstes når knoppene er faste. Sørg for at du høster brokkoli før hodene blomstrer.
- Høst spinat når bladene når en brukbar størrelse. Ikke la dem bli for store, ellers utvikler de en bitter smak.
Metode 2 av 3: Hagearbeid i sørvest
Trinn 1. Plant grønnsaker med varmt vær mellom februar og mai
Perioden mellom februar og mai regnes som den første vekstsesongen i sørvest. I løpet av den første vekstsesongen vil du plante grønnsaker som trives i et varmt, tørt klima. Noen grønnsaker du kan prøve å plante er:
- Aubergine
- Paprika
- Agurk
- Korn
- Sommer squash
Trinn 2. Plant grønnsaker med kjølig vær mellom september og desember
Tiden mellom september og desember er den kule vekstsesongen i sørvest. Noen grønnsaker med kjølig vær du kan dyrke i hagen din er:
- Blomkål
- rosenkål
- kål
- Swiss Chard
- Brokkoli
Trinn 3. Legg et lag fersk matjord i jorden din hvis den er for leireaktig
Leirelignende jord er vanlig i sørvest, og det er ikke bra for grønnsakshagearbeid siden det beholder for mye fuktighet. En måte å løse dette problemet på er å dekke jorda med et lag på 15-20 cm med grønnsakshagemark.
Du kan se om jorden din er for leireaktig ved å plukke opp fuktig jord og klemme den med hånden. Deretter stikker du et hull i jorda - hvis den holder formen etter at du har klemt og stukket den, er den for leireaktig
Trinn 4. Vann grønnsakene dypt om morgenen før det blir for varmt
Vanning av grønnsakene dine om morgenen vil gi dem tid til å absorbere vannet før det fordamper. Du vil vanne grønnsakene dine dypt, slik at jorden blir gjennomvåt på grunn av hvor tørt og varmt det er i sørvest.
- Du kan også installere et underjordisk vanningssystem for å vanne grønnsakene dine slik at vannet ikke fordamper.
- Du må kanskje vanne grønnsakene dine mer i den første vekstsesongen siden det er varmere.
- Uavhengig av vekstsesongen, vil du vanne grønnsakene når jorden er tørr.
Trinn 5. Sett opp en skyggeklut for å beskytte grønnsakene dine hvis de får direkte sollys
Noen ganger kan solen være for mye for grønnsaker i sørvest. Hvis grønnsakene dine er på et sted som får konstant direkte sollys, kan en skygge klut beskytte dem mot skader og tørrhet.
Du kan finne en skygge klut online eller på ditt lokale hagesenter
Trinn 6. Høst grønnsakene nær slutten av vekstsesongene
Den nøyaktige tiden du skal høste grønnsakene avhenger av hva slags grønnsaker de er og når du plantet dem. Generelt vil grønnsaker med varmt vær og kaldt vær være klare til å høste på slutten av sin respektive vekstsesong.
- Høst aubergine når den utvikler skinnende og rynket hud.
- Paprika kan høstes når den når en brukbar størrelse.
- Høst rosenkål når spirene er rundt 2,5 cm i diameter.
- Høst grønnkål når de enkelte bladene er på størrelse med hånden din.
Metode 3 av 3: Vokser i fjellet vest
Trinn 1. Dyrk kjølig vær grønnsaker hvis du bor på en høy høyde
Høye høyder er høyder over 7, 500 fot (2, 300 m). Fordi høye høyder har kjøligere temperaturer og kortere somre, vil du bruke planter som tåler kulde. Noen gode planter du kan dyrke i høy høyde er:
- Salat
- Spinat
- Gulrøtter
- Rødbeter
- Brokkoli
Trinn 2. Prøv å dyrke grønnsaker med varmt vær hvis du bor på lav høyde
Hvis du bor et sted under 7 500 fot (2 300 m) i høyden, kan du dyrke grønnsaker med varmt vær. Jo lavere høyde du har, desto mer sannsynlig vil grønnsaker med varmt vær trives i hagen din. Noen grønnsaker du kan prøve å dyrke er:
- Tomater
- Korn
- Bønner
- Agurk
- Aubergine
Trinn 3. Plant grønnsaker med kjølig vær 4 uker før den siste forventede frosten
Siden grønnsaker med kaldt vær tåler kulden, kan du plante dem direkte i bakken om våren, selv om det fortsatt er litt kaldt.
Hvis du ikke er sikker på når den siste forventede frosten er, kan du slå opp gjennomsnittlig siste frostdato for ditt område online
Trinn 4. Start varme værplanter innendørs 4 uker før den siste forventede frosten
Siden planter i varmt vær er mer følsomme for kulde, vil du plante frøene i beholdere og først holde dem innendørs. Etter den siste forventede frosten, kan du transplantere grønnsakene dine i varmt vær utendørs i hagen din.
Du kan finne gjennomsnittlig siste frostdato for ditt område på nettet
Trinn 5. Endre jorda med kompost eller gjødsel hvis du planter i fjelljord
Fjelljord har vanligvis ikke nok organisk materiale til at grønnsaker kan vokse. For å øke nivåene av organisk materiale i jorda din, tilsett 2,5 cm kompost eller gjødsel for hver 10 cm jord.
Du kan også få et utvalg av jorda testet av ditt lokale utvidelseskontor for å finne ut nøyaktig hva du bør endre jorda med
Trinn 6. Vann grønnsakene når de øverste 5 cm jordene er tørre
Bruk fingrene til å teste hvor tørr jorda er. Hvis de 5,1 cm øverste føles tørre å ta på, vanner du grønnsakene grundig.
Avhengig av hvor du bor i Mountain West, må du vanne grønnsakene daglig eller til og med to ganger om dagen
Trinn 7. Høst grønnsakene når de når modenhet
De nøyaktige høsttidene vil avhenge av typen grønnsaker og når du plantet dem. Hold øye med grønnsakene dine, så du vet når de er klare til å høste.
- Høst salat etter at den har nådd full størrelse og bladene er møre.
- Gulrøtter kan høstes når de er en brukbar størrelse, eller etter omtrent to og en halv måned.
- Høst rødbeter 50-70 dager etter planting. Sørg for at du høster dem før greenene vokser høyere enn 15 cm.
- Tomater bør høstes når de er faste og har en dyp rød farge.
- Høst bønner når belgene er faste og i full størrelse.
Tips
- Pacific Northwest består av Oregon, Washington og Nord -California.
- Sørvest består av Arizona, New Mexico, Utah, Nevada og Sør -California.
- Mountain West består av Colorado, Montana, Wyoming og Idaho.
