Hvordan lage trykkoker svinekoteletter med gulrøtter og poteter

Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage trykkoker svinekoteletter med gulrøtter og poteter
Hvordan lage trykkoker svinekoteletter med gulrøtter og poteter
Anonim

Den originale oppskriften sier at grønnsakene skal være i matolje, men denne oppdaterte oppskriften hopper over matoljen. Sørg for å spraye trykkokeren godt med nonstick -kokespray for å forhindre at den setter seg fast. Du får en velsmakende enrett middag pronto takket være denne oppskriften. Serverer 4.

Ingredienser

  • 4 svinekoteletter med svinekjøtt, 3/4 tommer tykke
  • Salt og pepper, etter smak
  • 1 løk, hakket
  • 3 ss Worcestershire saus
  • 1 kopp grønnsaksbuljong, kan bruke kyllingbuljong i stedet
  • 4 poteter, skrubbet og øyne fjernet, kan bruke mer, hvis ønskelig
  • 1 kopp gulrøtter, kan bruke mer hvis du vil

Trinn

Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 1
Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 1

Trinn 1. Spray en 6-liters trykkoker med nonstick-kokespray

Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 2
Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 2

Trinn 2. Brun svinekoteletter på begge sider

Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 3
Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 3

Trinn 3. Krydre svinekotelettene med salt og pepper

Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 4
Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 4

Trinn 4. Dryss svinekoteletter med hakket løk

Lag trykkoker svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 5
Lag trykkoker svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 5

Trinn 5. Hell buljongen og Worcestershire -sausen over blandingen

Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 6
Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 6

Trinn 6. Spray trykkokerens dampbatteri med nonstick -kokespray

Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 7
Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 7

Trinn 7. Tilsett gulrøtter og poteter i dampkurven

Lag trykkoker svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 8
Lag trykkoker svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 8

Trinn 8. Legg dampkorgen over svinekotelettene

Lag trykkoker. Svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 9
Lag trykkoker. Svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 9

Trinn 9. Dekk til trykkoker og lås lokket

Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 10
Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 10

Trinn 10. Ta trykkokeren til høyt trykk

Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 11
Lag trykkokere svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 11

Trinn 11. Kok svinekoteletter og grønnsaker i 13 minutter

Lag trykkoker. Svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 12
Lag trykkoker. Svinekoteletter med gulrøtter og poteter Trinn 12

Trinn 12. Slipp trykket etter trykkokerens produsentens anvisninger

Anbefalt:

3 måter å lage en kake ved hjelp av en trykkoker

3 måter å lage en kake ved hjelp av en trykkoker

Tro det eller ei, du trenger ikke en ovn for å bake en kake. Du kan smøre hvilken som helst kakedeig i en tilberedt form som passer inn i komfyrtoppen eller i den elektriske trykkoker. For å bruke komfyrens øverste trykkoker som en ovn, fjern pakningen og fløyten.

3 måter å lage trykkoker makaroni og ost

3 måter å lage trykkoker makaroni og ost

Hvis ideen om å koke makaroni og lage en ostesaus virker som mye arbeid, lag makaroni og ost i en trykkoker. Bare legg tørre nudler, væsker (som buljong eller vann) og krydder i komfyren. Kok nudlene på høyt trykk i noen minutter, og rør deretter inn ostene dine.

Hvordan lage Idli i en trykkoker (med bilder)

Hvordan lage Idli i en trykkoker (med bilder)

Idli er en type riskake som serveres til frokost med sambar og chutney. De er spesielt populære i mange sørindiske land. Den mest populære måten å lage dem på er med en dampbåt, men du kan også bruke en trykkoker. Prosessen tar en stund, fordi ingrediensene må suge og gjære, men resultatene er vel verdt det, for ikke å snakke om deilig!

Hvordan lage ris i en trykkoker i indisk stil

Hvordan lage ris i en trykkoker i indisk stil

Trykkokere i indisk stil lager mat veldig raskt ved høy temperatur og under stort press, akkurat som andre trykkokere. Indiske trykkokere er komfyrtopp i stedet for elektriske, de bruker vekter for å regulere trykket, og de har fløyter for å fortelle deg at komfyren har nådd trykk.

Hvordan dyrke poteter fra poteter: 13 trinn (med bilder)

Hvordan dyrke poteter fra poteter: 13 trinn (med bilder)

Det eneste som er bedre enn en potet er to! Poteter er smakfulle, multifunksjonelle og relativt enkle å dyrke. Alt du trenger å gjøre er å plante en såpotet i en solrik flekk i hagen din eller i en stor gryte på bakdekket og vente omtrent fem måneder på at potetene modnes.