Røde poteter er litt mindre og har mindre stivelse enn brune russetpoteter. De er en god kilde til vitamin C og kalium, og de kan vokse i både varmt og kaldt klima under de riktige forholdene. Start med å kjøpe såpoteter fra en lokal barnehage, og plant dem når spirene når 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm). Plant potetene enten i hagen din eller i en beholder. Vann dem regelmessig, dekk dem med skitt når de vokser, og potetene dine vil være klare til å høste om 100 dager.
Trinn
Del 1 av 4: Spire frøpoteter
Trinn 1. Kjøp spirede såpoteter fra et bondemarked eller barnehage
Bruk minst 4 såpoteter for å komme i gang. Frøpoteter vokser rotspirer, som du bruker til å dyrke poteter. Poteter vokser ikke fra tradisjonelle "frø". Bruk poteter med 1-4 spirer per potet for best resultat.
For best resultat, bruk små til mellomstore poteter
Trinn 2. Ha potetene i en eggekartong med spirene pekende oppover
Legg hver av dine potetplanter inne i en individuell celle i esken. Hold spirene pekte oppover slik at de kan fortsette å vokse.
Du kan spre potetene utover eggekartongen i stedet for å plassere dem umiddelbart ved siden av hverandre
Trinn 3. La potetene stå på et varmt sted i 2-3 uker
Legg såpotetene på et kjøkkenbord i nærheten av et solfylt vindu, og hold øye med solide, grønne skudd. Når de holdes i sterkt lys rundt 60–70 ° F (16–21 ° C), vokser poteter ofte raskt og sunt.
Du kan plassere potetene dine på en hvilken som helst flat overflate i et solfylt rom
Trinn 4. Plant potetene når spirene er 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm) lang.
Når potetspirene når rundt 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm), de er klare for hagen din. For å dyrke så mange poteter som mulig, bruk en helfrøpotet. For å dyrke større poteter, bruk en kniv til å hogge potetene dine, så hver del har 1-2 spirer.
- Helfrøpoteter vokser totalt sett mindre poteter, men du vil ha mange av dem. Bruk poteter med 4-5 spirer.
- Hakket såpotet vokser store poteter, men færre mengder.
Del 2 av 4: Forberede ditt voksende område
Trinn 1. Velg et sted i hagen din som mottar fullt sollys det meste av dagen
Potetplanter elsker sol, så velg et sted i hagen din som får 8-12 timers sollys. Du kan klargjøre en hageseng og grave skyttergraver til potetene dine, eller du kan bruke en beholder til å dyrke dem. Uansett, sørg for at du har et solfylt sted!
Trinn 2. Jord jorda med frisk kompost for å gi en næringsrik base
Hell et jevnt lag på 2,5–5,1 cm (1–2 tommer) tykt kompost over hagesengen din, og bruk en metallskåret rive for å bearbeide jorden din. Beveg riven i små bevegelser frem og tilbake for å blande komposten med den opprinnelige jorda.
- Mengden kompost vil variere avhengig av hvor stor hagen din er.
- På denne måten er jordbunnen full av rike næringsstoffer, slik at potetene dine kan vokse raskt og sunt.
Trinn 3. Bruk 20 US gal (76 L) kasser for å dyrke poteter i beholdere
Hvis du vil bruke beholdere til å dyrke poteter i stedet for hagesengen din, kan du få flere plastkasser fra en hjemmebutikk. Baser antall binger av det totale antallet poteter du vil dyrke.
- For best resultat, bruk 2 såpoteter per beholder.
- Dette er et populært alternativ, siden du enkelt kan fylle beholderen og plassere den i solskinnet.
Trinn 4. Lag 2-7 dreneringshull rundt beholderne slik at plantene tømmes ordentlig
Poteter krever godt drenert jord for å vokse så sunt som mulig. Hvis jorden ikke tømmes ordentlig, kan plantene vokse mugg eller begynne å råtne. Bruk en drill til å lage 2-7 dreneringshull nederst og langs sidene for å sikre at beholderen tømmes ordentlig.
Trinn 5. Sørg for at jordens pH -nivå er mellom 6,0 og 6,5
Røde poteter vokser best med et jord-pH-nivå mellom 6,0-6,5. For å teste jordens pH-nivå, kjøp en jordtest hjemme hos en hjemmebutikk og følg instruksjonene som følger med. Vanligvis tar du en liten jordprøve og kombinerer de medfølgende blandemidlene. Dette endrer fargen på prøven, og du kan bruke prøven til å teste pH -verdien.
- Hvis jorda din er for sur, bland i finmalt kalkstein.
- Hvis jorden din er for alkalisk, behandle den med gips eller malt svovel.
Del 3 av 4: Planting av røde poteter
Trinn 1. Plant de røde potetene 1 måned før frostdatoen for best resultat
Poteter vokser vellykket gjennom året, men for best resultat, plant dem rundt slutten av januar til begynnelsen av mars. Etter ca 8 uker vil potetene vokse til full størrelse.
For å finne frostdatoen din, søk på nettet ved hjelp av postnummeret ditt. Du kan for eksempel bruke Farmers 'Almanac
Trinn 2. Grav en rad på 15 cm dyp og 15 cm bred for å plante i hagen din
Bruk hendene, en spade eller en hagespade for å lage din grøft. På denne måten vil potetene ha god plass til å rote i jorden.
Hvis du vil lage flere rader, må du la det være omtrent 30 cm mellom dem
Trinn 3. Legg potetene 30 cm fra hverandre med spirene vendt oppover
Legg potetene dine på rad, og la det være omtrent 0,30 m mellom dem. Hold dem sentrert inne i raden. For at spirene skal vokse mot overflaten, må de vende oppover.
På denne måten kan skuddene vokse mot sollyset
Trinn 4. Ha 2 poteter i hver beholder hvis du dyrker dem i beholdere
For å sikre at potetene dine har nok plass til å slå seg ned og vokse sunne, begrenser du hver beholder til ca 2 poteter. Hvis du bruker biter av oppskårne poteter, kan du bruke 3-4 små deler. Fyll bunnen av beholderne med 10–15 cm godt drenert pottejord før du planter potetene.
Trinn 5. Dekk potetene med 10–15 cm kompost eller jord
Poteter foretrekkes å plantes noen få centimeter dype. Bruk en hagespade til å øse jorda din, og strø den over potetene. Bruk godt drenerende, organisk pottejord eller kompost for best resultat.
- Både kompost og pottejord kan brukes når man dyrker røde poteter. Sørg for at du bruker organiske typer for å gi potetene så mye næring som mulig.
- Det er viktig å bruke godt drenerende jord, slik at potetene ikke blir våte eller råte.
Trinn 6. Vann potetene grundig rett etter at du har plantet dem
Bruk hageslangen din eller en vannkanne for å mette jorda over potetene dine. Vann potetene dine i 30 sekunder eller så for å gi dem en dyp, grundig vanning. Du vil at jorden din skal være fuktig, men ikke gjennomvåt.
- For å teste jordens fuktighetsnivå, sett en finger inn i toppen av jorda.
- Hvis jorden din er for våt, kan potetene dine vokse mugg eller fange sykdommer.
Del 4 av 4: Ta vare på potetene dine
Trinn 1. Vann potetene dypt 1-2 ganger i uken for å holde bakken fuktig
Potetplanter skal være våte, men ikke gjennomvåt. Kontroller fuktighetsnivået til plantene dine før du vanner dem. Vanligvis blir potetplanter vannet opptil 2 ganger i uken.
- Du kan bruke en vannkanne eller hageslange.
- For å kontrollere fuktighetsnivået, stikk fingeren 2,5–5,1 cm inn i smusset. Hvis smusset er tørt, kan du vanne potetene.
Trinn 2. Dekk bunnen av plantene dine med 10 cm jord når de vokser
Når du merker at potetspirer stikker over jordnivået, må du fylle på jorda eller komposten. Poteter vokser best når de er helt under jorden.
Poteter begynner å spire over jorden på 5-7 dager
Trinn 3. Dekk potetene med et 7,6–10,2 cm lag med mulch
I tillegg til å fylle opp jorda, bør du dekke potetplantene dine med mulch for å opprettholde fuktigheten. Gjør dette etter at du har lagt mer jord til plantene dine. Hell mulken din over hagesengen din, og bruk en rive for å spre den over.
- Dette låser inn fuktighet slik at potetene dine kan vokse til optimal størrelse veldig raskt.
- Hvis du dyrker poteter i beholdere, kan du bruke en hagespade i stedet for en rake.
Trinn 4. Høst de røde potetene 7-8 uker etter planting
Røde poteter vokser til full størrelse på omtrent 100 dager. Potetskuddene vokser blomster når de er fullvoksne, og deretter forsvinner blomstene og visner når vekstsyklusen er fullført. På dette tidspunktet kan du bruke en spade eller en hagespade til å grave opp potetene dine. Bruk en kniv til å kutte røttene.
Sørg for å vaske potetene grundig
Tips
- Oppbevar såpotetene i kjøleskapet til du vil plante dem.
- Merk potetene dine i hagen din, slik at du enkelt kan holde oversikt over dem. Du kan for eksempel bruke ispinner.
