Emaljerte nederlandske ovner i støpejern er et flott tillegg til kjøkkenet ditt, og kan holde seg i god form i flere tiår med regelmessig rengjøring og TLC. Noen emaljerte nederlandske ovner tåler faktisk oppvaskmaskin, men dette kokekaret er også veldig enkelt å vaske for hånd. Hvis du har å gjøre med sta, brente flekker, er det noen husholdningsmidler du kan prøve å fjerne vekk.
Trinn
Metode 1 av 2: Generell rengjøring
Trinn 1. Skrubbe utsiden av gryten med natronpasta og skyll den av
Hell noen skjeer natron i en liten bolle og rør inn noen dråper vann for å lage en pasta. Fordel pastaen over eventuelle rester på utsiden av den nederlandske ovnen. Skrubb pastaen med en nylon- eller plastskuresvamp og skyll av overflaten.
Ikke bruk stålull eller noe metall for å rense resten, ellers kan du skade gryten
Trinn 2. Fyll gryten med varmt vann, natron og litt flytende såpe
Fyll den nederlandske ovnen helt med varmt vann. Tilsett deretter 2 ss (29 g) natron og en skvett oppvaskmiddel. Rør natron og såpe i vannet til det for det meste løser seg.
Trinn 3. La blandingen trekke den nederlandske ovnen i 15 minutter
Legg et lokk på toppen av gryten for å fange varmen inni. Sett deretter en tidtaker i 15 minutter og la natron og såpe virke magisk på innsiden av den nederlandske ovnen.
Trinn 4. Dump ut halvparten av vannet og skrap av gunk med en plastspatel
Hell ut halvparten av bløtleggingsvannet og ta en plastspatel. Gni den over de brente delene for å skrape bort alle gjenstridige rester som sitter fast på sidene og bunnen av gryten.
Ikke bruk noe metall for å skrape av matrester, ellers kan du skrape overflaten
Trinn 5. Dump ut det gjenværende vannet og skrubb det med varmt vann og såpe
Fyll den nederlandske ovnen med en annen liten skvett oppvaskmiddel, sammen med litt varmt vann. Ta en skrubbesvamp av plast og fokuser på eventuelle rester. Fortsett å skrubbe til du har rengjort all den gamle maten.
Ikke stress hvis flekkene og brent mat ikke kommer av med en gang. Det er noen få alternativer tilgjengelig, som du finner i neste avsnitt
Trinn 6. Skyll ut den nederlandske ovnen med rent vann og la den tørke helt
Vask bort rester av skum, og legg det med forsiden ned i et oppvaskstativ slik at det kan lufttørke. Du kan også la det stå med forsiden ned på et håndkle hvis du ikke har mye plass i nærheten av vasken.
Metode 2 av 2: Beisebehandlinger
Trinn 1. Fyll gryten med vann og kok opp
Sett den nederlandske ovnen på komfyrtoppen. Hell i 0,95 L vann. Sett koketoppen på middels varme, og la vannet få et par minutter å koke.
Trinn 2. Tilsett natron og la blandingen småkoke i noen minutter
Rør 2 ss (29 g) natron i gryten til den stort sett er oppløst. La blandingen småkoke og trekke over middels varme.
Trinn 3. Skrap den brente maten løs med en treskje
Ikke berør den nederlandske ovnen direkte-i stedet bruker du skjeen til å løsne opp eventuell ekstra råpanne i gryten. Skrap forsiktig så du ikke ødelegger finishen på den nederlandske ovnen. Slå deretter av varmen.
Trinn 4. Skyll potten grundig med rent vann og tørk den helt av
Hell det gamle vannet i vasken og fyll det med rent vann for å bli kvitt ekstra natron og ekstra rester. Tørk deretter parabolen helt tørr med et rent håndkle.
Trinn 5. Påfør en natronpasta og la den stå over natten for gjenstridige flekker
Hvis du fortsatt merker at matrester sitter fast i den nederlandske ovnen, lager du en pasta med noen skjeer natron og noen dråper vann fra springen. Smør pastaen over de flekkete delene langs bunnen av gryten, og la den sitte over natten.
Trinn 6. Bløtlegg en gryte i en blekemiddeloppløsning hvis den fortsatt er dårlig flekket
Bland en del blekemiddel med 3 deler vann og fyll den nederlandske ovnen. La løsningen trekke over natten, og skyll deretter ut gryten med rent vann. Tørk av gryten med et rent håndkle før du legger den bort.
Hvis den nederlandske ovnen din er veldig flekkete, trenger du kanskje en natt til å trekke den
Tips
- Alt av tre eller plast er trygt å bruke mens du rengjør den nederlandske ovnen.
- Ikke bekymre deg hvis den nederlandske ovnen din ser ut til å flise-det er bare støpejern under emaljebelegget, som overhodet ikke er giftig.
- Hvis du har store problemer med å få flekker og rester fra utsiden av den nederlandske ovnen, må du behandle dem med stekeovnrens.
Advarsler
- Vent alltid på at den nederlandske ovnen er avkjølt før du begynner å vaske den. På denne måten brenner du deg ikke.
- Ikke bruk noe metall, for eksempel en stålullpute, for å rengjøre den nederlandske ovnen. Dette kan skade emaljen.
