Aloe er lett å dyrke og høste. Bare kutt et aloe blad ved foten av planten og tøm det av aloin - den klissete, bitre saften inni. Fjern deretter huden av bladet med en skarp kniv. Du får en frisk, vakker stripe med aloe på kort tid.
Trinn
Del 1 av 2: Plukke riktig blad for å høste
Trinn 1. Identifiser et modent blad
Modne blader er glatte og har en dyp grønn farge. De bør også gi litt når du klemmer dem forsiktig.
Trinn 2. Velg et blad av riktig størrelse
På store planter som vokser i jord, bør et blad som er minst 30 cm (30 fot) gjøre det bra. På mindre potteplanter kan høstes blader som er rundt 10 cm lange og minst 2 cm tykke.
Større, tykkere blader vil gi mer aloe
Trinn 3. Bruk hagehansker
Aloe vera blader har piggkanter. For å beskytte hendene, ta på deg noen hagehansker eller engangshansker i gummi før du høster aloe fra planten din.
Del 2 av 2: Fjerne Aloe
Trinn 1. Klipp av bladet ved hjelp av hagesaks
Du kan også bruke en skarp kniv. Uansett hva du bruker, kutt bladet av så nært som mulig til plantens bunn.
Trinn 2. La aloinet dryppe ut
Aloin er en gulbrun saft som har en bitter smak. Legg den kuttede planten i en krukke med den skivede enden ned. Vent ca 10-15 minutter for å la aloinen dryppe ut.
Trinn 3. Rengjør bladet
Kjør bladet under vann i vasken for å rengjøre det, eller demp et papirhåndkle for å tørke det rent. La det tørke eller tørke det forsiktig med en ren klut.
Trinn 4. Trekk bladets hud av i strimler
Snu bladet slik at den spisse enden er borte fra deg og den flate enden du har skåret vender mot deg. Arbeid et knivblad under den tykke ytre huden og den lyse, gjennomsiktige gelen ved bladets bunn. Løft kniven litt og trekk vekk bladstrimmelen “som” løsner. Fortsett å jobbe deg rundt bladets bunn, vekslende mellom å få kniven under huden og skrelle den av.
- Skjær bladet ned i midten hvis du ikke vil trekke av huden. I stedet for å trekke huden i strimler, kan du bare kutte bladet nedover midten og skrape ut aloe med en skje.
- Ved å kutte bladet ned i midten vil du få tilgang til aloe raskere, men du kan ende opp med mer aloin i gelen enn du ville gjort hvis du dro huden av i strimler.
Trinn 5. Hakk aloe i små terninger
Terningene skal være omtrent en centimeter (1/2 tommer) på alle sider. Dette vil gjøre det lettere å lagre og bruke gelen senere.
- Oppbevar den hakkede aloe -gelen i en beholder som kan lukkes igjen. Du kan holde den frisk i omtrent en uke i kjøleskapet, eller opptil en måned i fryseren.
- Prøv å gjøre den avskallede aloe flytende i en blender til bruk i smoothies, eller lag isbiter av aloe til bruk ved solbrenthet.