Gassovner er verdsatt for rask oppvarmingsrespons og enkel temperaturjustering. Hvis du aldri har brukt en gassovn, kan du imidlertid føle deg litt forvirret når du bruker den første. Men når du får tak i å bruke en gassovn, er de like enkle å bruke og vedlikeholde som sine elektriske kolleger. Så lenge du tar godt vare på gassovnen din og bruker sikkerhetstiltak mens du lager mat, bør du enkelt kunne bruke den.
Trinn
Del 1 av 3: Slå på en gassovn
Trinn 1. Gjør en kroppssikkerhetskontroll før du slår på gassovnen
For å unngå branner mens du bruker gassovnen, rull opp skjorteermene over albuen og bind langt hår tilbake med et gummibånd. Hvis du har smykker på, må du fjerne det før du starter ovnen.
Hvis du bruker fottøy, må du sørge for at det er sklisikkert for å forhindre matlagingsulykker
Trinn 2. Slå på ovnen for å tenne på ovnen
De fleste gassovner er utstyrt med en skive som tenner brenneren. Du kan vanligvis justere varmen til lav, middels og høy avhengig av hva du bruker ovnen til. Vri skiven og vent på at brenneren lyser, og juster den deretter til ønsket varmeinnstilling.
I noen tilfeller kan det hende at brannen ikke tennes med en gang. Dette er vanlig i gamle ovner og er ikke noe å bekymre seg for-prøv å slå på komfyrhjulet igjen til brenneren lyser
Trinn 3. Prøv å rengjøre brennerhullene og tenningen hvis den ikke tennes umiddelbart
Hvis brenneren din er tett med matrester, kan det hende at den ikke lyser automatisk. Rengjør brenneren og tenneren med en stiv tannbørste (uten vann eller rengjøringsløsninger) for å fjerne fett eller smuler.
- Bruk en nål for å få mat ut av steder som er vanskelig å nå, for eksempel brennerhullene.
- Ring en husreparatør hvis rengjøring av brenneren din ikke ser ut til å hjelpe. Tenneren din kan være ødelagt og må byttes ut.
Trinn 4. Tenn gassovnen manuelt som et alternativ
Hvis tenneren til gassovnen er ødelagt, kan de fleste gassovner tennes med en fyrstikk eller en lighter. Vri gasshjulet til medium, og tenn deretter fyrstikken eller tenneren på. Hold fyrstikken eller tenneren nær midten av brenneren, vent deretter 3-5 sekunder til brenneren tenner. Fjern hånden raskt for å unngå å bli brent.
- For det sikreste alternativet, bruk en langhåndtert lighter. Langt håndterte lightere finnes i de fleste håndverks- eller jernvarebutikker.
- Hvis du aldri har tent en gassovn før eller sett noen andre gjøre det, vil du kanskje ikke gjøre det på egen hånd. Å tenne en gassovn manuelt kan være farlig hvis du aldri har gjort det før.
Del 2 av 3: Sikker bruk av gassovner
Trinn 1. Kontroller komfyrens kontrollampe hvis det er en eldre modell
De fleste eldre gassovner er utstyrt med kontrollamper, som lyser konstant selv om ovnen er slått av. Ta kontakt med ovnprodusenten for å se om ovnen din har kontrollampe. For modeller med kontrollampe, fjern brennerristene fra komfyren og åpne platetoppen. Kontrollampen skal være en liten flamme som ligger rett under ovnpanelene.
Hvis kontrollampen er slukket og du kan lukte svovel, forlater du hjemmet og ringer nødetater, ettersom ovnen din kan lekke gass inn i hjemmet
Trinn 2. Hold alltid komfyren tilstede når den er på
Når du lager mat med gassovnen, må du aldri forlate rommet. En brann kan starte i løpet av sekunder hvis maten blir etterlatt uten tilsyn, og det er viktig å alltid ha brennerne i sikte.
Trinn 3. Bruk bare gassovnen til matlaging
Gassovner er laget kun for å lage mat. Aldri bruk komfyren til oppvarming av hjemmet ditt, ettersom å holde ovnen tent i lengre tid øker sannsynligheten for gasslekkasje.
Hvis du har en gassovn, bør den heller ikke brukes til oppvarming av rom
Trinn 4. Se etter en hvesende lyd eller lukten av naturgass
Hvis du lukter en svovelaktig, "råtten egg" -lukt eller hører en hvesende lyd fra komfyren, må du umiddelbart avslutte hjemmet og ringe nødetatene. Ovnen din kan lekker naturgass, noe som kan være dødelig hvis den ikke blir fikset umiddelbart.
Ikke tenk en fyrstikk, bruk en lommelykt eller slå på eller av elektriske brytere hvis du mistenker at ovnen din lekker gass
Trinn 5. Lager kjøkkenet ditt med en brannslukningsapparat i nødstilfeller
Oppbevar et brannslukningsapparat i et skap i nærheten av gasskomfyren din i tilfelle fett brenner. Oppbevar natron i samme skap også, ettersom å helle natron på flammene kan stoppe små fettbranner.
Kast aldri vann på en fettbrann. Fettbranner blusser opp og kan spre seg hvis de kommer i kontakt med vann
Trinn 6. Unngå å plassere brennbare materialer i nærheten av ovnen
Brennbare gjenstander, som håndklær eller gardiner som henger lavt, kan forårsake ulykker hvis de plasseres for nær ovnen. Hold brennbare materialer borte fra komfyren, og unngå å bruke brennbare gjenstander som sigaretter mens du lager mat.
Trinn 7. Slå av ovnen etter hver bruk
For å forhindre brann eller brannskader, husk å slå ovnens skive til "av" etter at du har brukt den. Hvis du har problemer med å huske å slå av komfyren, kan du prøve å plassere en påminnelse på et kjøleskap eller et skap i nærheten av ovnen, slik at du ikke glemmer det.
Del 3 av 3: Rengjøring av en gassovn rutinemessig
Trinn 1. Fjern ovnens brennerister og rengjør dem separat
Ta brennerristene av komfyren og legg dem i vasken. Fyll deretter vasken med varmt såpevann. La brennergitterne trekke i flere minutter, og rengjør dem deretter med en våt svamp eller oppvaskklut.
Plasser også brennerhettene i vannet og vask dem i varmt såpevann
Trinn 2. Pensle smulene av komfyrtoppen med en tørr klut
Etter at alle smulene er børstet, sprayer du komfyrtoppen med en sprayflaske fylt med 1: 1 vann-hvit eddik-forhold. La blandingen sitte i noen minutter, og tørk den deretter av med en våt svamp eller oppvaskklut.
Trinn 3. Sett ristene og brennerhettene på igjen
Etter å ha tørket av smuler og flekker fra komfyrtoppen, tørk av brenneristen og hetten. Sett ristene og hettene tilbake på plass for å sette sammen ovnen igjen og gjøre den klar til bruk igjen.
Trinn 4. Rengjør komfyrknottene og bakpanelene, om nødvendig
Tørk av komfyrknappene og bakpanelet med en våt vaskeklut for å fjerne støv eller mindre flekker. Hvis det er større matflekker på knottene eller panelene, spray dem med eddik-vannblandingen og la den sitte i flere minutter før du tørker dem av igjen.
Tips
- Bruk de bakre brennerne i stedet for de fremre så mye som mulig for å hindre at pannene dine skyver utover kanten.
- Inspiser røykvarsleren din og installer en karbonmonoksiddetektor slik at du kan bruke gassovnen din trygt.
- For å holde ovnen i best mulig stand, rengjør den minst 1-2 ganger i måneden.
