Kompost lages av mikroorganismer som bryter ned naturlige materialer til et nyttig hageprodukt. Imidlertid kan kaldt vær bremse aktiviteten til disse mikroorganismer. Når dette skjer, må gartnere vente lengre på at kompostbeholderne kan utføre magien. Imidlertid er det fortsatt måter å kompostere om vinteren, som beskrevet i metode 1.
Trinn
Metode 1 av 2: Kompostering i kaldt vær
Trinn 1. Skjær kompostmaterialene i ensartede, to tommers biter
Prøv å kutte materialene dine i små biter på 5,1 cm, slik at de brytes ned raskere. Vær forsiktig når du bruker ristede blader. Disse elementene har en tendens til å danne klumper som er vanskeligere å bli kvitt om vinteren, fordi kalde temperaturer har en tendens til å bremse nedbrytningen.
Trinn 2. Bland eller frys ned kjøkkenrester før du legger dem til kompostbunken
Nedbrytning av kjøkkenrester kan fremskyndes ved å kaste alle disse elementene i en blender med litt vann og deretter helle dem i haugen.
Hvis denne metoden er lite tiltalende, kan du også pakke kjøkkenrester og sette dem i fryseren før du legger dem i kompostbunken. Prosessen med å fryse og tine ut restene vil også hjelpe dem med å brytes ned raskere
Trinn 3. Gjør kompostbunken så stor som mulig
Større komposthaver fungerer bedre enn mindre i vintermånedene fordi det, selv om de ytre lagene er frosset igjennom, fortsatt kan oppstå noe nedbrytning i midten.
Dette er fordi større komposthaver har en tendens til å være selvisolerende, med de ytre lagene som beskytter de indre
Trinn 4. Lag brune og grønne materialer i haugen
Om vinteren vil bevisst lagring av grønne og brune materialer i komposthaugen bidra til å lage varmelommer med raskere nedbrytende grønne materialer under de brune materialene som brytes ned mye saktere. Dette holder haugen varm.
Trinn 5. Unngå å forstyrre komposthaugen i vinterhalvåret
Prøv å ta en kompakt tilnærming til kompost i perioder med kaldt vær. Hver gang gartnere forstyrrer haugen, slipper varmen ut og produktiviteten reduseres.
Trinn 6. Hold komposthaugen fuktig
Hvis du finner deg selv vanning av trær og busker om vinteren, bør du også vanne komposthaugen til den er fuktig. Mikroorganismer som bryter ned gjenstandene i haugen trenger fuktighet for å fungere fullt ut.
Trinn 7. Isoler komposthaugen for å hjelpe den med å beholde fuktigheten
Om vinteren kan presenninger brukes til å hjelpe komposthaugene med å beholde fuktighet og fange varme. De er enkle å fjerne når nye materialer må legges til søppelkassen. I kaldere områder kan snø tjene til å isolere komposthaugen fra kuldegrader og kan stå på til du velger å legge mer til komposthaugen.
De som bor på steder der det ikke snør eller bare snør sjelden, vil kanskje bruke halmballer til isolasjon i stedet
Trinn 8. Vurder å kjøpe en ferdiglaget komposterenhet
Gartnere i kaldt klima kan ha fordeler av å kjøpe en eller to ferdiglagde komposterenheter. Disse helt lukkede enhetene kan gi kompostmaterialene litt ekstra beskyttelse mot elementene.
Trinn 9. Vent til temperaturene varmes opp litt hvis du tror kompostering har stoppet
Til tross for din beste innsats, kan komposthaugen slutte å fungere når temperaturen faller under frysepunktet. Imidlertid bør du ikke bekymre deg for mye fordi komposthaugene sikkert kommer tilbake til livet med varmere vær.
Metode 2 av 2: Generelle komposteringstips
Trinn 1. Sørg for at det er en balanse mellom nitrogen, karbon, luft og vann i komposthaugen
Kompost trenger nitrogen og karbon, samt luft og vann, for å fungere skikkelig, så prøv å sørge for at det er en tilgjengelig balanse mellom alle fire komponentene for å holde haugen som den skal.
Trinn 2. Tilsett noen karbonbaserte ingredienser
Typiske karbonbaserte ingredienser for kompost inkluderer halm, blader, papp og ristede aviser.
Gartnere bør imidlertid bare legge til svart og hvitt eller grått avispapir fordi fargede ark kan inneholde potensielt giftige kjemikalier
Trinn 3. Bruk en nitrogenbasert gjødsel
Tilsett litt nitrogenbasert gjødsel, for eksempel blodmel eller alfalfa pellets, til kompostbunken fra tid til annen for å holde den i gang. Dette er spesielt nyttig i kalde perioder. Nitrogen genererer ikke bare varme, det er en del av et balansert kosthold for alle mikrober.
Gartnere kan også legge til kjøkkenrester, for eksempel grønnsaksskall og kaffegrut, for et høyere nitrogeninnhold hvis haugen slutter å brytes ned slik den burde
Trinn 4. Plasser kompostbunken på et solrikt sted
Der det er mulig, bør komposthaugene plasseres på solfylte steder, da dette vil øke varmen og fremskynde nedbrytningsprosessen.
Trinn 5. Start komposteringen innendørs
Start komposteringsprosessen i garasjen, kjelleren eller skuret i nærheten, og eliminer noen turer til kompostbeholderen. Kjøligere temperaturer vil redusere den vanlige ubehagelige lukten. Bare legg kompostmaterialene i en stor bøtte eller liten søppelbøtte og ta dem med ut til komposthaugen en gang i uken eller når beholderen blir full.
Lag kjøkkenutklipp mellom lag med “brune” eller papirprodukter for å redusere lukt
Trinn 6. Vet hvilke ingredienser du ikke bør legge til komposten din
Sykte plantedeler, hundemøkk, kattgjødsel, kullaske og svarte valnøttblader bør alle holdes utenfor komposthaugen fordi hver av disse tingene er kjent for å være skadelige på sin egen måte.
