Thanksgiving er en flott ferie hvor familien din kan komme sammen og nyte et godt måltid mens de takker for alt du har. Mesteparten av tiden er Thanksgiving en stor affære og det tar timer å forberede den ordentlig. Noen ganger kan det være lurt å ta det med ro og finne ut måter å forenkle Thanksgiving -samlingen på. Heldigvis, ved å gjøre menyen lett å tilberede, kan du ha en fantastisk Thanksgiving -fest med lite eller ingen stress på kort tid.
Trinn
Metode 1 av 3: Forenkle måltidet
Trinn 1. Velg raskere alternativer til tradisjonelle Thanksgiving -matvarer
For å forenkle arbeidet du må gjøre på Thanksgiving, bør du vurdere å kjøpe alternativer til tidkrevende hjemmelaget mat. Kjøp øyeblikkelig potetmos i stedet for å lage dem fra bunnen av, eller bruk pakket fyll for å spare tid. Hvis du fortsatt vil lage mat, kan du gå minimalistisk og finne oppskrifter som bare inneholder et par ingredienser per rett eller som ikke er altfor kompliserte å lage.
- Gingery Cranberry Relish bruker bare tre ingredienser og tar rundt fem minutter å lage.
- I stedet for å lage en full kalkun, kan du lage kylling som et raskere og enklere alternativ.
Trinn 2. Kjøp ferdiglagde Thanksgiving-måltider
Matkjedebutikker som Whole Foods og Kroger tilbyr ferskt tilberedte Thanksgiving -måltider der de befinner seg. Andre butikker som Food Lion har klare til å varme opp måltider som du kan lage raskt i løpet av ferien. Du kan også kjøpe tilberedte måltider fra kjeder som Boston Market som ofte spesialiserer seg på å lage tradisjonelle Thanksgiving -billetter.
Andre alternativer inkluderer å kjøpe ferdiglagde måltider fra steder som Williams-Sonoma og Omaha Steaks
Trinn 3. Fjern ting fra den tradisjonelle Thanksgiving day -menyen
Skriv eller skriv ut en liste over ting du tradisjonelt liker under Thanksgiving. Del dem inn i letfordærvelige og ikke-forgjengelige varer, gå deretter gjennom det og fjern tingene du ikke vil ha. Ta din beslutning basert på preferansene til gjestene dine og fjern ting som folk vanligvis ikke spiser, eller som du har hatt ekstra av i løpet av tidligere år.
- For eksempel, hvis ingen liker tranebær på boks, kan du fjerne det fra middagen.
- Snakk med gjestene dine og spør dem om rettene de ikke liker.
Trinn 4. Planlegg Thanksgiving middag senere på dagen
I stedet for å måtte våkne tidlig for å forberede huset ditt for gjestene dine, kan du planlegge Thanksgiving på et senere tidspunkt. Dette vil tillate deg å sove inn og redusere stresset du vanligvis ville ha i løpet av ferien. Skyv middagen tilbake til et senere tidspunkt, f.eks. Kl. eller 21.00 i stedet for å spise et tidlig måltid.
Hvis du endrer middagstid, må du varsle gjestene i god tid
Trinn 5. Flytt Thanksgiving til en mer praktisk dato
Ta kontakt med gjestene dine, og prøv å få en oversikt over timeplanen deres. Hvis det er mulig, kan du vurdere å flytte Thanksgiving til helgen. Dette vil gi deg mer tid til å forberede deg og vil redusere belastningen på deg. Det kan også tillate deg å konsentrere deg om jobb eller skole i stedet for å forberede ferien.
Hvis du jobber mye, er det mye bedre å kunne forberede seg på en fridag enn å måtte forberede Thanksgiving etter at du kommer hjem fra jobb
Trinn 6. Gå ut for å spise eller få takeaway
I stedet for å lage mat hjemme eller invitere en stor gruppe gjester, kan du gå ut å spise i stedet. Hvis du vil forbli litt tradisjonell, sikter du etter steder som serverer den typiske Thanksgiving -prisen som kalkun eller potetmos. Hvis tradisjon ikke angår deg, bør du vurdere enklere alternativer som kinesisk takeaway, pizza eller sushi.
Metode 2 av 3: Velge og bruke dine gjester
Trinn 1. Gjør det til en takk for Thanksgiving
Å oppmuntre andre til å ta med en spesiell rett vil bidra til å lindre noen av dine Thanksgiving -plikter. Kontakt folk på gjestelisten din på forhånd for å finne ut hvem som lager hva. Hvis to gjester vil lage det samme, kan du be en av dem om å ta med noe annet. Hvis en person hevder at de ikke kan lage mat, foreslår du at du tar med libations eller kjøper dessert fra butikken.
- Du kan si noe sånt som: "I år skal vi ha en Thanksgiving i potluck hvor alle tar med sin egen rett og vi alle deler. Hva vil du ha med?"
- Hvis to mennesker ønsker å ta med det samme, kan du si: "Brian lager allerede potetmos. Kan du tenke deg noe annet å lage?"
Trinn 2. Hold invitasjonslisten liten
Å få mange til å delta på Thanksgiving kan gi et ekstra kompleksitet når de prøver å tilfredsstille alle gjestene dine. Inviter folk som er de viktigste for deg til å holde gjestelisten mindre. Tenk på nær familie og venner, og fjern de som allerede har planene sine, eller som du føler deg upartisk om.
En gjesteliste i god størrelse er 8-10 personer, men hvis du vil beholde den enda enklere, kan du redusere den til din nærmeste familie
Trinn 3. Få familiehjelp med forberedelsene
Selv om det ikke føles som en enkel Thanksgiving å angi oppgaver til andre familie og venner, vil det redusere mengden arbeid du må gjøre. Lag en liste på forhånd og snakk med gjestene dine om de ville være interessert i å komme hjem til deg tidligere og hjelpe deg med å forberede deg.
- Hvis du har yngre barn eller nevøer og nieser, kan du få dem til å gjøre enkle oppgaver som å dekke bordet eller røre sausen.
- Du kan si noe sånt som: "Jeg prøver å gjøre Thanksgiving enklere i år. Tror du at du kan hjelpe deg med forberedelsene?"
Trinn 4. Inviter kjernegruppen til middag og resten av gjestene til dessert
Hvis du begrenser hele gjestelisten din til dessert, kan du invitere og tilbringe tid med alle du vil, uten ekstra stress for å måtte tilberede et Thanksgiving -måltid for et stort antall mennesker. Gå gjennom gjestelisten din, og inviter din nærmeste familie og venner til hovedmåltidet, og inviter deretter resten av gjestene til dessert. Sørg for å sette av nok tid mellom middag og dessert, slik at folk ikke begynner å dukke opp midt i middagen.
Du kan spørre noen ved å si noe sånt som: "Vi spiser en liten Thanksgiving -middag, men jeg lurte på om du og familien din ville komme til ørkenen kl. 21.00"
Metode 3 av 3: Forberedelse på forhånd
Trinn 1. Kjøp ikke-lett bedervelig mat tidlig
Lagre i god tid før Thanksgiving, slik at du ikke trenger å handle alt på en gang. Ting som fylling av gresskarpai eller tranebærsaus på boks er lettere tilgjengelig før november og kan kjøpes i de fleste dagligvarebutikker. Ting som plastoppbevaringsposer, aluminiumsfolie og forseglingsbare oppbevaringsbeholdere er også gode ting å hente på forhånd.
Trinn 2. Lag middagen din før Thanksgiving -dagen
Å forberede et kurs før Thanksgiving vil redusere mengden ting du må gjøre. Ting som potetmos, fylling og desserter kan lages en dag eller to før du serverer dem til gjestene dine. Når du er ferdig med å lage maten, må du sørge for at du kjøler den i en forseglet beholder, så den holder seg frisk til Thanksgiving.
- Hvis du lager mat i god tid før Thanksgiving, bør du fryse den ned for å holde den fersk. Ting som kokt kjøtt er bare bra i tre til fire dager i kjøleskapet.
- Det kan også hjelpe å fortelle andre mennesker i huset at maten ble laget spesielt for Thanksgiving, slik at de ikke ved et uhell spiser den.
- Andre ting du kan lage på forhånd inkluderer maisbrød, paier og tyttebærsaus.
Trinn 3. Bruk minimale dekorasjoner
Du trenger ikke ha forseggjorte høstdekorasjoner i huset ditt for å ha en vellykket Thanksgiving. I stedet for å gå over bord, bør du vurdere å bruke minimale dekorasjoner for maksimal effekt. Et lite, rimelig arrangement av blomster kan fungere som et spisestue midtpunkt. Ikke gå ut av veien for å bryte ut det forseggjorte Kina heller. Bruk vanlige keramiske retter og boller for å holde det enkelt.
